Petitchef

Prato Principal

1000 receitas
Receita Polenta com linguiça defumada

Polenta com linguiça defumada

 
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: Preparo da linguiça: 1 col. sopa de azeite 1/2 cebola 2 linguiças defumadas (usamos diots de Savoie) 50 ml vinho branco 100 ml polpa de tomate ...
Receita Macarrão com brócolis, cogumelos e manjericão (vegetariano)

Macarrão com brócolis, cogumelos e manjericão (vegetariano)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 80gr de macarrão (de grão de bico para versão sem gluten) 1/2 brócolis (pequeno) 3 champignons (grandes) manjericão fresco azeite sal sésamo (ge...
Receita Arroz com curgete (abobrinha) com tempero de limão e queijo feta

Arroz com curgete (abobrinha) com tempero de limão e queijo feta

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 519 kcal
Ingredientes: 1 col. sopa de azeite 1/2 dente de alho 1/2 curgete (abobrinha) sal pimenta 2 col. chá de sumo de limão 60 gr de arroz 40 gr de queijo feta sa...
Receita Mac and cheese, o macarrão gratinado americano

Mac and cheese, o macarrão gratinado americano

 
Prato Principal Muito Fácil 59 min 480 kcal
Ingredientes: 200 gr de macarrão caracol 750 ml leite 60 gr de manteiga 60 gr de farinha 200 gr de queijo ralado (comté, cheddar, emmental ou outro) 100 gr de ...
Receita Molejas de vitela com morels

Molejas de vitela com morels

Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 300 gr de molejas de vitela 1 chalota (cebola roxa) 200 gr de morels (tipo de cogumelos) 80 ml de natas/creme de leite 1 col. sopa de farinha sal...
Receita Magret de Pato ao molho de trufas negras

Magret de Pato ao molho de trufas negras

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 magrets (peito de pato com capa de gordura) 1 col. sopa de gordura de pato (veja observação) 1 cebola 1 col. sopa de farinha de trigo 100 ml vin...
Receita Bagel com salmão, pepino e cream cheese

Bagel com salmão, pepino e cream cheese

Prato Principal Muito Fácil 8 min 3 min
Ingredientes: 1 pão bagel 1 colher de sopa de cream cheese (tipo Philadelphia) 1/2 pepino 1 fatia de salmão fumado (defumado) endro...
Receita Bagel italiano, fácil e rápido

Bagel italiano, fácil e rápido

Prato Principal Muito Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: 2 pães bagel 1 bola de mussarela (fresca ou de búfala) 2 fatias de presunto cru 2 rodelas de tomate (folhas de )rúcula pesto...
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Receita O cheeseburger do restaurante edmond

O cheeseburger do restaurante edmond

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pão de hambúrguer 1 cebola 1 carne de hambúrguer cebolinha 1 fatia de queijo (raclette) 2 fatias de toucinho (bacon) molho tipo mostarda e mel...
Receita Empadão de frango no liquidificador!

Empadão de frango no liquidificador!

(816 votos), (128) , (1259)
Prato Principal Médio 1 h, 5 m 991 kcal
Ingredientes: Para a Massa: 2 ovos 2 xícaras (de chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó ...
Receita Frango à pizzaiolo

Frango à pizzaiolo

(810 votos), (127) , (1723)
sem glúten
Prato Principal Médio 20 min 347 kcal
Ingredientes: Bifes de Frango Molho de tomate Queijo (para pizza ou outro a seu gosto) Oregãos Manjericão Sal Tomates...
Receita Bacalhau com natas à portuguesa

Bacalhau com natas à portuguesa

(747 votos), (66) , (1459)
Prato Principal Médio 35 min 50 min
Ingredientes: 4 posta(s) de bacalhau demolhado 6 dl (600 ml) leite 1 cebola(s) cortada(s) em rodelas azeite 2 c. sopa farinha 1 kg batata(s) noz moscada 2 d...
Receita Pirão de peixe

Pirão de peixe

(718 votos), (109) , (244)
Prato Principal Muito Fácil 2 min 30 min
Ingredientes: 1 colher de sal ( sopa) 4 dentes de alho 3 folhas de louro 100 g de tempero misto triturado 1 cebola grande picada bem pequena 1 pimentão verde p...
Receita Peito de frango com requeijão ao forno

Peito de frango com requeijão ao forno

(667 votos), (104) , (793)
sem glúten
Prato Principal Médio 45 min 285 kcal
Ingredientes: 1 kg de peito de frango em filés 1 pacote de sopa creme de cebola 1/2 copo de água 2 cenouras pequenas raladas no ralo grosso 1 lata de milho verd...
Receita Filé de peixe com creme ao forno

Filé de peixe com creme ao forno

(580 votos), (86) , (747)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 200 ml de leite de coco 1 kg de Filé de Peixe sal limão a gosto 1 copo de requeijão cremoso 200 g de queijo mussarela 1 tablete de caldo de legu...
Receita Arroz primavera ao forno

Arroz primavera ao forno

(565 votos), (81) , (1128)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g de arroz 200 g de legumes (cenoura, ervilha, vagem) 1/2 frango desossado 200 g de tomate pelado 2 dentes de alho 1/2 cebola 1 dente de alh...
Receita Escondidinho de bacalhau!

Escondidinho de bacalhau!

(564 votos), (95) , (459)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola grande bem picadinha 1 kg de batatas bacalhau em lascas (quant. que quiser) 100 gramas de azeitonas pretas picadas 3 dentes de alho Sa...
Receita Rabada á moda brasileira

Rabada á moda brasileira

(557 votos), (93) , (118)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2kg de rabo de boi, picado, peça ao açougueiro para picar na hora da compra. 6 colheres de sopa aproximadamente, de óleo de milho. 3 dentes de alho a...
Receita Filé de frango à rolê

Filé de frango à rolê

(544 votos), (74) , (847)
sem glúten
Prato Principal Médio 30 min 403 kcal
Ingredientes: 5 c. sopa de maionese (temperada com limão) Sal e pimenta do reino a gosto 5 fatias de presunto 5 fatias de queijo 5 filés de frango Óleo para fr...
Receita Frango com batatas no forno

Frango com batatas no forno

(520 votos), (77) , (1114)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 hora 1477 kcal
Ingredientes: 6 pernas de frango 6 batatas grandes 2 limões 3 dentes de alho 50 grs de margarina Azeitonas a gosto Azeite ervas aromaticas (alecrim, manjeric...
Receita Salada de repolho e abacaxi

Salada de repolho e abacaxi

(498 votos), (70) , (464)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 7 xícaras (chá) de repolho (cortado em tiras não muito finas) 3 xícaras (chá) de abacaxi (fresco) cortado em cubos 2 xícaras (chá) de maçã sem a cas...
Receita Frango com cerveja

Frango com cerveja

(496 votos), (51) , (643)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 frango ou pedaços de frango da nossa preferência 1 saqueta de sopa de cebola Knorr 33 cl cerveja branca Azeite 4 dentes de alho esborrachados ...
Receita Fígado de frango acebolado

Fígado de frango acebolado

(482 votos), (83) , (173)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 563 kcal
Ingredientes: 1 Kg de fígados de frango sumo de limões (4 limoes caipiras pequenos) 1 colher (sobremesa) rasa de alho picado 1 colher (sobremesa) rasa de sal 1 ...
Receita Filé mignon ao molho de vinho

Filé mignon ao molho de vinho

(464 votos), (65) , (607)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 quilo de filé mignon cortado em bifes grossos 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de manteig...
Receita Arroz com sobras de arroz

Arroz com sobras de arroz

(454 votos), (64) , (411)
sem glúten
Prato Principal Médio 35 min 858 kcal
Ingredientes: 3 copos de arroz cozido 500 gramas de carne moída frita (Tempero a gosto) 200 gramas de presunto cortado em cubos 200 gramas de mussarela cortada ...



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