Ingredientes: 500 g de batatas 6 dentes de alho inteiros e com casca Sal a gosto 1/2 xícara de leite 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de requeijão...
Ingredientes: 400 g de lombo de porco 1 cebola 2 colheres de sopa de óleo 25 g de manteiga 4 colheres de sopa de açúcar 5 colheres de sopa de molho de soja 1...
Ingredientes: 300g de tofu 600g de feijão encarnado cozido 500g de espinafres 1 Chouriço de soja 1 Cebola + 3 alhos 1 colher de sopa de gengibre ralado Salsa...
Ingredientes: 1 couve lombarda pequena 100 g de salpicão 1 frango sal e pimenta q.b. 1 colher de sopa de banha 1 colher de sopa de margarina 1 cebola 2 dentes...
Ingredientes: 1 kg de feijão preto 1 kg of black beans 1 kg de carne de porco (costela, toicinho, pé, orelha, focinho) 1 kg of pork meat (spare ribs, belly,...
Ingredientes: 1/2 kg de canjiquinha amarela 1 kg de carne de porco ( costelinh,suâ, lombo ou pernil) cortada em pedaços. 1/2 chávena de óleo ou banha derretida...
Ingredientes: 2 kg filé de pirarucu 4 limões 100 g camarão tutóia dessalgado ½ maço de cheiro-verde 100 g de cebola 50 g pimenta de cheiro 50 g de alho 50 ml de...
Ingredientes: 500 g de moelas 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho 1 copo de vinho branco 1 cubo de caldo de legumes 1 chávena de água quente 2 colheres de sopa...
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 2 cabeças de alho 2 ramos de salsa 1 ramo de hortelã 1 folha de louro 300 ml de azeite 3 cebolas 16 batatas 8 tomates 4 ovos...
Ingredientes: 1 galinha em pedaços 2 colheres (sopa) de manteiga 1 tira de bacon 1 colher (sopa) de colorau 1 cebola média cortada em rodelas 1 maço de cheiro...
Ingredientes: 1 Kg de sangue de porco aferventado e picado ½ Kg de redém de porco picado 1 xícara de chá de farinha de mandioca ½ colher de sopa de sal 3...
Ingredientes: 4 pedaços de ossobuco 1 tablete de caldo de carne - 1 copo de vinho branco seco Pimenta a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 colheres...
Ingredientes: 4 trutas inteiras de cerca de 250 g, evisceradas pelas guelras Sal a gosto Pimenta caiena ou páprica 4 colheres (sopa) de manteiga derretida 2...