Ingredientes: 1 cebola picada 2 alhos picados Sal e pimenta branca q.b. 1/2 pacotinho de concentrado de tomate 1 copo de vinho branco 2 co lheres de chá de...
Ingredientes: 1 tender (3 kg) sem osso 1/2 maço de salsinha picada 2 colheres (sopa) de manjericão picado 2 colheres (sopa) de alecrim picado 2 colheres de sopa...
Ingredientes: 750g de coxa e sobrecoxa desossada 750g de peito de frango cortado em cubos 1 colher (chá) de sal 1 pitada de pimenta do reino 4 colheres de suco...
Ingredientes: 1kg de cação em postas Suco de 2 limões 1 colher (sopa) de sal 1 colher (sopa) de alho espremido 1/2 xícara (chá) de azeite 2 cebolas cortadas em...
Ingredientes: 4 trutas inteiras de cerca de 250 g, evisceradas pelas guelras Sal a gosto Pimenta caiena ou páprica 4 colheres (sopa) de manteiga derretida 2...
Ingredientes: 1/2 kg de batatas descascadas e picadas em cubos de 1,5 cm 6 colheres (sopa) de azeite 1 alho poró cortado em anéis finos 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 1 quilo de feijão ½ quilo de lingüiça calabresa ½ quilo de carne seca ½ quilo de lombo ½ quilo de costela ½ quilo de paio 3 rabos 3 orelhas 3 pés...
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de arroz 6 xícaras (chá) de caldo de galinha 250 g de presunto cortado em cubinhos 100 g de passas sem sementes 100 g de ameixas...
Ingredientes: 600 g de lombo de javali 4 dentes de alho 1 dl de vinho branco 1 dl de vinho do Porto 1 folha de louro 1 colher (chá)de piripiri 1 dl de azeite 1...
Ingredientes: 4 peitos de frango 1 cebola 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de azeite 1 dl de natas 1 colher (sopa) de ketchup Sal e salsa picada q.b.
Ingredientes: 600 g. leite, 60 g. farinha, 40 g. manteiga, Sal, pimenta e noz moscada q.b. 1 colher. sopa bem cheia de creme de marisco. Lasanha: 1 Emb. massa...
Ingredientes: 1/2 Pacote de espaguete 1/2 Cabeça de alho fatiado 1 colher de chá de alcaparras Molho de Alho à gosto Azeite à gosto Sal à gosto Parmesão ralado...
Ingredientes: 1 pernil de 7 kg 2 colheres (sopa) de sal 2 xícaras (chá) de suco de laranja ácida (tipo pêra) 1 xícara (chá) de suco de limão 1 cebola grande...
Ingredientes: 750 g de cabrito sal e pimenta q.b. 1 colher de chá de colorau 50 g de margarina 350 g de cebolas 2 dentes de alho salsa 2 folhas de louro 1...
Ingredientes: Lombelos de porco cortados em cubos 1 cebola sal, pimenta e alecrim a gosto 1 dente de alho picado meio copo de vinho do porto meio pacote de...