Ingredientes: 400 g de carne picada 4 folhas grandes de couve lombarda 2 dl de molho béchamel 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl de vinho branco 2 colheres sopa de...
Ingredientes: 600 g de bifes de perú 1 dente de alho Sal, pimenta e colorau q.b. 60 g de manteiga 1 cebola 3 colheres sopa de polpa de tomate 1,5 dl de vinho...
Ingredientes: Salmão cozido desfiado, Pasta para lasanha, 1 pacote 3 tomates maduros calda de tomate molho béchamel pimenta,q.b. sal q.b. um cubo de caldo Salsa...
Ingredientes: 1,5 kg de lagarto sal PARA O MOLHO: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola 2 colheres (sopa) de mostarda em grãos 1 xícara (chá) de creme de leite...
Ingredientes: 2 kg de lagarto (carne bovina) -- 1 xícara (chá) de vinho branco ou 1/2 xícara (chá) de vinagre; 1 cebola ralada; Cheiro verde picado; Sal e...
Ingredientes: filé de agulhão sem tirar o couro batatas descascadas e cortadas em cruz cebola em rodelas alcaparras manjericão cebolinha picada salsa picada...
Ingredientes: 4 postas generosas de salmão (que devem ser pré-cozidas em leite, levemente, não mais que 10 minutos, sem fervura) Pimenta-do-reino branca em...
Ingredientes: 500 g de batatas 6 dentes de alho inteiros e com casca Sal a gosto 1/2 xícara de leite 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de requeijão...
Ingredientes: 400 g de lombo de porco 1 cebola 2 colheres de sopa de óleo 25 g de manteiga 4 colheres de sopa de açúcar 5 colheres de sopa de molho de soja 1...
Ingredientes: 300g de tofu 600g de feijão encarnado cozido 500g de espinafres 1 Chouriço de soja 1 Cebola + 3 alhos 1 colher de sopa de gengibre ralado Salsa...
Ingredientes: 1 couve lombarda pequena 100 g de salpicão 1 frango sal e pimenta q.b. 1 colher de sopa de banha 1 colher de sopa de margarina 1 cebola 2 dentes...
Ingredientes: 1 kg de feijão preto 1 kg of black beans 1 kg de carne de porco (costela, toicinho, pé, orelha, focinho) 1 kg of pork meat (spare ribs, belly,...
Ingredientes: 1/2 kg de canjiquinha amarela 1 kg de carne de porco ( costelinh,suâ, lombo ou pernil) cortada em pedaços. 1/2 chávena de óleo ou banha derretida...
Ingredientes: 2 kg filé de pirarucu 4 limões 100 g camarão tutóia dessalgado ½ maço de cheiro-verde 100 g de cebola 50 g pimenta de cheiro 50 g de alho 50 ml de...
Ingredientes: 500 g de moelas 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho 1 copo de vinho branco 1 cubo de caldo de legumes 1 chávena de água quente 2 colheres de sopa...
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 2 cabeças de alho 2 ramos de salsa 1 ramo de hortelã 1 folha de louro 300 ml de azeite 3 cebolas 16 batatas 8 tomates 4 ovos...
Ingredientes: 1 galinha em pedaços 2 colheres (sopa) de manteiga 1 tira de bacon 1 colher (sopa) de colorau 1 cebola média cortada em rodelas 1 maço de cheiro...