Ingredientes: 2 xícaras (de chá) de arroz lavado e escorrido 4 xícaras (de chá) de água fervente 2 colheres (de sopa) de óleo vegetal 1 tabletes de caldo de...
Ingredientes: Para as espetadas: 2 peitos de frango cortados em cubos 4 pauzinhos de alecrim, com as folhas retiradas sal fino q.b. azeite q.b. para untar a...
Ingredientes: 1 Kg de maminha bovina 3 colher sopa de manteiga de lata 2 colher sopa cheia de mostar l'ancienne pimenta moída à gosto sal à gosto 1 colher chá...
Ingredientes: 6 salsichas frescas 6 folhas de couve lombarda mostarda azeite 1 copo de vinho branco 1 cálice de vinho do porto 1/2 copo de água sal, pimenta,...
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de filé mignon suíno 3 laranjas grandes 1 cebola pequena 1 folha de louro 2 cravos da índia 1 ramo de alecrim 1 xícara de salsinha e...
Ingredientes: 750 g de entrecosto com osso 1 marmelo grande 1 cebola grande 1 haste de alecrim fresco 4 dentes de alho 3 colheres de sopa de mel sal pimenta...
Ingredientes: Para a pescada: Filetes de pescada Sal e pimenta Ervas de provence Para os legumes: Cenoura raspada Couves de bruxelas Feijão verde Bróculos...
Ingredientes: 1 lombo de porco 6 laranjas-pêras 15 laranjinhas kinkan 1/2 xícara (chá) de água 1/2 xícara (chá) de açúcar anis-estrelado para decorar (opcional)
Ingredientes: 1 berinjela 4 dentes de alho descascados e fatiados bem fininho 2 filés de anchova 400 g de massa 1 punhado de manjericão 400 g de tomates pelados...
Ingredientes: 500 g esparguete 5 dl leite meio gordo 100 g farinha de trigo 100 g manteiga 3 ovos 50 g bacon aos cubos 50 g queijo mozzarella ralado sal salsa...
Ingredientes: 600 g de bacalhau 3 cebolas 4 dl de leite de coco 7 dl de água 2 maçãs 1 manga 4 dentes de alho 1/2 dl de azeite 16 camarões 280 g de arroz Sal,...
Ingredientes: Para as bifanas: 4 bifanas de porco 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 75 g (aprox) de chourição cortado em cubos azeite q.b. vinho...
Ingredientes: Uma embalagem de lombos de coelho, com cerca de 500 g 1 lata pequena de cogumelos 1 cebola média alho picado q.b. 1 cerveja mini 3 gemas 2-3...
Ingredientes: 1 cenoura pequena 4 flores de brócolis 1 punhado de ervilha-torta 1 pimentão amarelo em fatias 250 g de tofu cortado em cubos medios 100 g de...
Ingredientes: 10 Folhas de massa filo 1 Cenoura ¼ Couve repolho 1 Mão cheia de rebentos de soja 1 Alho francês 1 Cebola 1 Mão cheia de cogumelos 1 Lima, raspa e...
Ingredientes: Mimos de Pescada 2 chávenas de migalhas de pão 2 colheres (sopa) de raspa de limão 2 colheres (sopa) de salsa picada 2 colheres (sopa) de folhas...
Ingredientes: camarão q.b. pão recesso 1 dente de alho com casca esmagado 2 folhas de louro malagueta sal marinho q.b. coentros picados 1 ovo azeite rum para...
Ingredientes: 300 g de feijão cozido 150 g de ervilhas 150 g de cenoura 3 alhos franceses às rodelas, pequenos 1 cebola média, picada 200 g de bacon às tiras...