Arroz de frango rapidinho
Ingredientes
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Preparação
Preparação51 min
Cozedura35 min
- Numa tigela, tempere o frango com alho, vinagre, louro e sal. Reservar.
- Numa panela de pressão, aqueça o óleo e refogue o frango até dourar.
- Acrescente a cebola, caldo de galinha esfarelado, colorau, arroz tipo agulhinha, pimentão vermelho, cenoura, vagem, milho verde e água quente.
- Feche a panela, leve para o fogo médio e assim que a panela pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- Desligue o fogo, deixe a panela de pressão repousar e abra a panela apenas por 20 minutos.
- Salpique cheiro verde a gosto. Sirva a seguir.
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