- Home
- Receitas
- Pastel integral no forno com legumes
Pastel integral no forno com legumes
Nivelem muito simplesmente.
Ingredientes
Número de doses: 6
1 xícara de farinha de
trigo integral fina,
2 xícara de farinha de trigo integral grossa,
1 colher de
café de fermento biológico seco instantâneo,
3 colheres de óleo,
1 pitada de sal marinho, água morna.
1 chávena (chá) de feijão verde picado
1/2 lata de milho verde em conserva
Sal a gosto
1 colher (sopa) shoyo
1 colher (sopa) farinha de trigo
1/2 chávena (chá) de água
Preparação
- Peneire as farinhas junto com o sal e o fermento.
- Vá juntando aos poucos a água morna e o óleo até dar a liga. Abra a massa do centro para as bordas, girando-a e tentando dar a forma redonda.
- Se necessário, espalhe sobre a superfície onde estiver abrindo a massa um pouquinho de farinha fina para que não grude. Coloque em tabuleiro untado e deixe descansar enquanto faz o recheio.
- Refogar a cebola no azeite e deixar até que fique transparente. Acrescentar o feijão verde e a cenoura. Refogar um pouco. Por último acrescentar o milho e o sal. Reservar.
- Misturar o shoyo, o trigo e a água.
- Levar ao forno para assar (tabuleiro untado) em forno médio por cerca de 30 minutos, ou até estarem douradinhos.
Receitas semelhantes
Receitas
Artigos relacionados
Comentários dos membros:
Vou experimentar
Muito gostosa e nutritiva