Ingredientes: 2 ou 3 peitos de frango colorau flor de sal 1 cebola 2 tiras de pimento Rodelas de ananás de lata 200 g calda do ananás 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 2 peitos de frango com osso, cozidos em água com cebola, alho e sal 1/2 cebola branca picada 6 tomates 2 dentes de alho 3 cravos 1 pimenta...
Ingredientes: 4 postas de corvina 400 g de batatas 120 g de ervilhas 100 g de cebola 100 g de tomate aos cubos 100 g de cenoura aos cubos 20 g de coentros 20 g...
Ingredientes: 4 lombos de pescada 1 limão 1,5 dl de vinho branco 1 cebola 1 raminho de oregãos e de salsa 1,5 dl de leite 2 colheres de sopa de manteiga 1...
Ingredientes: Para a omelete 4 ovos 6 palitos delicias do mar 50 g miolo de camarão média flor de sal salsa fresca Para as ervilhas: 200 g ervilhas congeladas 50...
Ingredientes: 2 xícaras (de chá) de arroz lavado e escorrido 4 xícaras (de chá) de água fervente 2 colheres (de sopa) de óleo vegetal 1 tabletes de caldo de...
Ingredientes: Para as espetadas: 2 peitos de frango cortados em cubos 4 pauzinhos de alecrim, com as folhas retiradas sal fino q.b. azeite q.b. para untar a...
Ingredientes: 1 Kg de maminha bovina 3 colher sopa de manteiga de lata 2 colher sopa cheia de mostar l'ancienne pimenta moída à gosto sal à gosto 1 colher chá...
Ingredientes: 6 salsichas frescas 6 folhas de couve lombarda mostarda azeite 1 copo de vinho branco 1 cálice de vinho do porto 1/2 copo de água sal, pimenta,...
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de filé mignon suíno 3 laranjas grandes 1 cebola pequena 1 folha de louro 2 cravos da índia 1 ramo de alecrim 1 xícara de salsinha e...
Ingredientes: 750 g de entrecosto com osso 1 marmelo grande 1 cebola grande 1 haste de alecrim fresco 4 dentes de alho 3 colheres de sopa de mel sal pimenta...
Ingredientes: Para a pescada: Filetes de pescada Sal e pimenta Ervas de provence Para os legumes: Cenoura raspada Couves de bruxelas Feijão verde Bróculos...
Ingredientes: 1 lombo de porco 6 laranjas-pêras 15 laranjinhas kinkan 1/2 xícara (chá) de água 1/2 xícara (chá) de açúcar anis-estrelado para decorar (opcional)
Ingredientes: 1 berinjela 4 dentes de alho descascados e fatiados bem fininho 2 filés de anchova 400 g de massa 1 punhado de manjericão 400 g de tomates pelados...
Ingredientes: 500 g esparguete 5 dl leite meio gordo 100 g farinha de trigo 100 g manteiga 3 ovos 50 g bacon aos cubos 50 g queijo mozzarella ralado sal salsa...
Ingredientes: 600 g de bacalhau 3 cebolas 4 dl de leite de coco 7 dl de água 2 maçãs 1 manga 4 dentes de alho 1/2 dl de azeite 16 camarões 280 g de arroz Sal,...
Ingredientes: Para as bifanas: 4 bifanas de porco 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 75 g (aprox) de chourição cortado em cubos azeite q.b. vinho...