Petitchef

Risotto com tomate e camarão na bimby e fussion cook

Prato Principal
1 porções
10 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
1 Dente de Alho


50 g de Azeite

100 g de Tomate

1 Copo de Risotto

2 Copos de Água

100 g de Vinho Branco ou Espumante

300 g de camarão descascado congelado

Sal e Pimenta qb

Coentros para polvilhar

Preparação

  • No copo da bimby pique o alho e a cebola durante 5 segudos na vel 5, adicione o tomate e pique mais 5 segundos na mesma velocidade.
  • Adicione o azeite e refogue durante 7 minutos na temp 100 na vel 1, junte o vinho branco e triture tudo durante 15 segundos na vel 7 para que fique um molho cremoso.
  • Transfira este preparado para a cuba da FC, adicione o risotto, a água, os camarões, tempere de sal e pimenta e marque programa arroz.
  • Tire a pressão, abra a panela e polvilhe com os coentros picados fininhos.
  • Sirva de imediato.



Comentários dos membros:

05/03/2012

Uhhhhhlll


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