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Pizza camponesa
Pizza camponesa
Hoje trago mais uma pizza para partilhar com vocês. É uma pizza bem primaveril, encaixando bem com o verão deste ano, que não anda nem desanda.
Preparação
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Esticar a massa na forma.
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Cozer os espargos já arranjados durante 3 minutos em água temperada com sal.
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Espalhar o pesto de espinafres. Colocar a mozzarella ralada, seguida dos espargos e por fim do bacon.
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Levar ao forno a 225ºC até estar a gosto (10-15 minutos).
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Colocar quadrados de requeijão fresco sobre as fatias e servir.
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