Prato Principal - página 490

Ingredientes: 1 boi de aproximadamente 300 quilos 200 g de gordura obtida com a fritura de pedaços de bacon Sal grosso 2 kg de cebolas descascadas e picadas 150...

Ingredientes: 350 g de moela e coração de marreco 150 g de carne de porco cortada em pedaços 150 g de fígado de marreco 2 dentes de alho 1 cebola 3 colheres...

Ingredientes: 500 g de peixe (badejo) em postas 1/2 colher (chá) de sal Suco de 1 limão 1 colher (chá) de azeite 6 dentes de alho picados 1 tomate cortado em...

Ingredientes: 250 g de carne seca 250 g de lombo salgado 1 kg de dobradinha ou estômago (bucho) de boi cortado em tirinhas Meio quilo de feijão branco 250 g de...

Ingredientes: 1 kg de bisteca de porco defumada 2 tabletes de caldo de carne 1 litro de água 4 batatas grandes descascadas e cortadas em rodelas 2 colheres...

Ingredientes: 1 kg de batata cozida 2 cebolas médias picadas 80 g de manteiga ou margarina 3 ovos 30 g de farinha de trigo 50 g de queijo parmesão ralado Sal e...

Ingredientes: Massa 2 xícaras de farinha de trigo 3/4 xícara de manteiga gelada 1 ovo 1/2 xícara de água gelada Recheio 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola...

Ingredientes: ½ quilo de dobradinha bucho limpa 2 patas de porco frescas ou salgadas ¼ quilo de grão de bico 1 paio ¼ quilo de lingüiça defumada 6 batatas...

Ingredientes: 1,5 kg de gambas já cozidas 1 lata de leite de côco 1 pedaço de bacon partido em cubos pequenos cebola e alho para o refogado 1 chávena de chá de...

Ingredientes: 5 febras de porco 5 fatias de fiambre 5 fatias de queijo 1 ovo pão ralado sal pimenta Alho óleo manteiga palitos de madeira

Ingredientes: 500 g de tomate cortado 500 g de cebola às rodelas 200 g de pimentos aos bocados 2 folha de louro 800 g de batatas às rodelas 400 g de amêijoa 200...

Ingredientes: 1 kg de tomates bem maduros 4 a 6 Ovos Duas cebolas médias Azeite q.b. Sal q.b

Ingredientes: 1 cebola pequena 2 dentes de alho 1 caldo de legumes 1 c.sopa de manteiga 300 g. de arroz 800 g. de água

Ingredientes: 1 kg de bacalhau 4 bananas da terra 200 g de tomates 200 g de cebolas picadas 50 gr de alho picado 1 colher urucum 200 ml de leite de coco azeite...

Ingredientes: 2 embalagens de bifes de perú; cogumelos (laminados) queijo bacon natas (1 pacote e meio) sal pimenta colorau iogurte natural (1)

Ingredientes: Para o filé: 2 filés, aprox. 200 g cada 3 colheres de sopa de mostarda dijon 2 colheres de creme de leite sal temperado a gosto azeite de oliva...

Ingredientes: 150 g de arroz arbóreo 100 g de presunto parma 100 g de queijo brie 1,3 l de caldo de legumes 50 gr de manteiga 1 cálice de vinho branco seco 100...

Ingredientes: 1/2 Kg de folhas de uva pequenas e frescas 1/2 Kg de músculo ou rabada cortado em cubos 1 dente de alho socado com um pouco de sal Uma dúzia de...

Ingredientes: 1 Frango 1 sopa knorr rabo de boi 2 cervejas pretas 1 pitada de sal

Ingredientes: 1 cebola picada 3 colheres (sopa) de óleo 1 e 1/2 colher (sopa) de curry Cascas cruas de 2 kg de batata 10 dentes de alho descascados 3 xícaras de...

Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite 1 dente de alho grande, picado 250 g de cogumelos, fatiados 2 colheres de sopa de salsa fresca picada 2 colheres de...

Ingredientes: 1 litro de fumet 15-20 camarões 6 unid claras 250 g (total) de vegetais muito bem picados 4 und broto de manjerição q.b sal q.b lemon&pepper

Ingredientes: 600 g de fígado cortado em tiras pequenas fatias de bacon cebola fatiada vinagre sal pimenta do reino em grãos, óleo

Ingredientes: para a massa: 200 g de farinha de sêmola 2 ovos médios para o recheio: 200 g de ricota fresca ralada* 50 g de damascos picados 25 - 30 folhas de...