Prato Principal - página 490

Ingredientes: 100 g de aveia em flocos 1 cenoura 1 abobrinha 2 batatas 2 tomates 2 cebolas picadas 2 dentes de alho salsa a gosto 2 colheres (sopa) de azeite de...

Ingredientes: 2 medalhões de filet mignon 1/2 xícara (chá) de trufas fatiadas 2 medalhões de foie gras 1 xícara (chá) de molho demi glace 2 fatias de pão de...

Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz para risoto 250g de aspargos frescos cozidos al dente em 1 ½ xícara (chá) de água 1 ½ xícara (chá) de caldo de galinha 2...

Ingredientes: 2 kg de feijão 1 kg de charque 250 gr de orelha de porco salgada 250g de pé de porco salgado 250 g de rabo de porco salgado 1kg de costela de...

Ingredientes: 1 frango 1/2 copo de molho de soja 1 colher (chá) de açúcar amarelo 3 colheres de (sopa) de aguardente 1 cubo de caldo de galinha 1 copo de água 5...

Ingredientes: 1 kg de batatas 1 xícara (chá) farinha trigo 1 colher (sopa) manteiga Sal a gosto Recheio: Carne moída refogada no azeite Alho, cebola, páprica...

Ingredientes: Peixe: 400 g de filé de dourado Sal e pimenta do reino a gosto 3 colheres (sopa) de azeite Purê de jerimum: 5 xícaras (chá) de jerimum (abóbora)...

Ingredientes: 200 g de filés de tambaqui Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1/4 xícara (chá)...

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho 2 cebolas médias 1 lata de purê de tomate 750 g de fígado cortado 3 colheres (sopa) de farinha de trigo...

Ingredientes: 600 g de filés de surubim Suco de 2 limões Sal a gosto 4 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de azeite 1/2 colher (sopa) de colorífero 1...

Ingredientes: - 4 ramos de alecrim fresco 12 bolachas (cream craker) 2 colheres de chá de mostarda 500 gramas de carne moída bovina ou suína, ou uma mistura...

Ingredientes: 50 g de pistache 450 g de figos frescos 250 ml de leite 1 fava de baunilha 150 ml de creme de leite 4 ovos 200 g de açúcar 60 g de farinha de...

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de trigo para quibe 3 tabletes de caldo de legumes dissolvidos em 4 xícaras de chá de água morna 1 xícara (chá) de margarina...

Ingredientes: Piraputanga de 300 a 500 g Cebola grande em rodelas 6 ou 7 talos de cebolinha picada 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva 1/2 copo (americano) de...

Ingredientes: 600 g de filés de peixe de carne firme, sem pele e cortados em pedaços do tamanho de uma amêndoa 4 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola grande...

Ingredientes: 6 galetos de cerca de 3 kg 1 garrafa de vinho branco seco 2 cebolas médias picadas 2 colheres (sopa) de sálvia picada 3 colheres (sopa) de salsa...

Ingredientes: 3 colheres (sopa) de maisena 3 xícaras (chá) de leite Sal a gosto 2 colheres (sopa) de salsa picada 2 gemas 2 claras em neve 1 lata de sardinhas...

Ingredientes: cenouras cortadas em rodelas finas 1 cebola 1dente de alho manteiga ou margarina 2 colheres (sopa) de salsa picada sal q.b. pimenta q.b 1 pitada...

Ingredientes: 1 kg de feijão mulatinho 700 g de charque 200 g de toucinho 500 g de carne bovina 400 g de rabo de porco 300 g de orelha de porco 600 g de costela...

Ingredientes: 4 lagostas vivas de 500 a 600 g cada Court bouillon: 500 ml de vinho branco seco 2 cenouras em rodelas 2 cebolas em rodelas 4 alhos porós em...

Ingredientes: 45 g de fermento biológico 1 colher (sopa) açúcar 1 colher (sopa) sal 1 xícara (chá) leite morno 2 ovos batidos ½ xícara (chá) óleo de milho 50 g...

Ingredientes: 2 kg de costela desossada Sal e pimenta do reino a gosto 100 g de presunto ralado 100 g de queijo provolone ralado 1 linguiça calabresa em cubos...

Ingredientes: 4 xícara(chá)vinho branco seco 2 xícara(chá)de suco de laranja 1/2 xícara(chá)azeite 2 colheres(sopa) de sal 1 colher(sopa) mostarda 5 dentes de...

Ingredientes: 300g de seitan 2 colheres de sopa de molho de soja 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá de alho em pó 1 folha de louro 3dl de água