Petitchef

Filé ao molho de mostarda com batata sauté e salada mix de folhas

Prato Principal
2 porções
15 min
8 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Para o filé:

Preparação

  • Salgue e grelhe os filés até o ponto desejado - reserve.
  • Na mesma frigideira, coloque o creme de leite e a mostarda, misturando até homogenizar.
  • Corrija o sal e reserve o molho.
  • Com as batatas, cozinhe-as, porém não completamente.
  • Após, refogue-as na manteiga e quando finalizadas salpique o tempero verde bem picado - reserve.
  • Para a salada, sem mistérios, rasgue as folhas de alface, misture com a rúcula, agrião e os tomates cereja.

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