Bife ao molho de champignon

Ingredientes

• 500 g de bife (usei conta filé)
• 1 colher de manteiga
• 1/2 colher (sopa) de amido de milho
• 1/2 xícara (chá) de água
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 3 colheres (sopa) de champignon fatiados