Petitchef

COMO FAZER PASTA AMERICANA

Outro
1 porções
Muito Fácil

Ingredientes

1

PASTA:

Preparação

  • Passo 1 - COMO FAZER PASTA AMERICANA
    Açucar impalpável:

    NO RÔBO OU NO LIQUIDIFICADOR DEITA 1/2 DE AÇUCAR COM AS 3 COLHERES DE MAIZANA.
    DEIXA BATER CERCA DE 5 MUNUTOS (VOU LIGANDO E DESLIGANDO PARA NÃO AQUEÇER MUITO A MAQUINA VISTO ESTAR A BATER A SECO).
    E VAI DESPEJANDO PARA UMA BACIA.
  • Passo 2 - COMO FAZER PASTA AMERICANA
    Para a pasta:

    LEVA UM TACHO AO LUME EM BANHO MARIA COM OS 250 ML DE AGUA. NÃO DEIXE FERVER A AGUA DO BANHO MARIA. JUNTE A GELATINA E MEXE ATÉ FICAR TRANSPARENTE. JUNTE A GORDURA E A GLUCOSE E MEXA.
    RETIRE DO LUME E ESPERE AMORNAR.
  • Passo 3 - COMO FAZER PASTA AMERICANA
    NUMA BACIA DEITA-SE ESTE PREPARADO E VAI-SE JUNTANDO O AÇUCAR IMPALPÁVEL (VOU PENEIRANDO) CONFORME VAI DEITANDO MEXA BEM E VA JUNTANDO O AÇUCAR AOS POUCOS.
  • Passo 4 - COMO FAZER PASTA AMERICANA
    QUANDO JÁ PODER TRABALHAR A MASSA COM AS MÃOS MUDE PARA CIMA DA MESA E VAI AMASSANDO ATÉ FICAR UMA MASSA ELASTICA.
    ENROLA EM FITA FILME E LEVA AO FIGORIFICO
  • Passo 5 - COMO FAZER PASTA AMERICANA
    DEPOIS PARA USAR É SÓ RETIRAR A MASSA QUE NECESSITA E VOLTA A GUARDAR O RESTO NO FIGORIFICO (PODE GUARDAR ATÉ 6 MESES)


Perguntas:




Comentários dos membros:

01/09/2013

Vou tentar fazer no aniverssario do meu filho

04/07/2013

Amei demais

13/12/2012

Muito boa!

24/04/2012

Eu valdielene comfeito com gordura leite comden sado easuca tenho vontade de apre. a pasta acho q e dificil

20/04/2012

Adorei a receita muito legal lu

04/04/2012

Gtt

01/03/2012

Sim

07/10/2011

Muito bom!

02/09/2011

Cghxdxcjxd


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