Petitchef

Alfajores peruanos

Sobremesa
4 porções
1 hora
15 min
Médio
667 Kcal
Alfajores peruanos que derrete na boca

Ingredientes

Número de doses: 4
50 grs de açucar impalpável

200 grs de manteiga

150 grs de farinha de trigo

125 grs de amido de milho

doce de leite pra rechear

Preparação

  • Peneire os secos,misture a manteiga com a ponta dos dedos.
  • Leve a geladeira por 3 horas.
  • Abra a massa e conte em circulos com ajuda de um aro ou copo.
  • Asse em forno 180 graus C por cerca de 15 min.Ele deve ficar branquinho porem assado.
  • Deixe esfriar e recheie com doce de leite.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 136g
Calorias: 667Kcal
  • Glícidos: 66.9g
  • Gord total: 41.6g
  • Gord.sat.: 27.6g
  • Proteínas: 5g
  • Fibras: 1.7g
  • Açúcar: 13.6g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 29

VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros (23):

16/03/2013

Óptimo parabens

25/02/2013

Obrigada pela caralha da linda cocona de receita - sandra ruela de nelas perto de Odivelas e gosto muito de bater nelas

25/02/2013

O que é acucar impalpavel?

23/02/2013

Muito boa a receita.

23/02/2013

Excelente, pratico e muito gostoso

22/02/2013

Muito, muito gostoso o maximo é de derreter a gargantae tudo mais ,obrigado pela delícia. sandra bastos novais

21/02/2013

Simples facil e muito gostosa

21/02/2013

Ainda não fiz, mais deve ser uma delicia.

20/02/2013

Parece mto bom!!

20/02/2013

Pouco vulgar e delicioso


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