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Carne
Lombo de porco
Canjiquinha salgada ou péla-égua
Canjiquinha salgada ou Péla-Égua
O canjiquinha açucarado é mais ou menos, conhecido por todos os amadores. Mas esta receita revelar-vos -á outra face do canjiquinha: “Canjiquinha salgada ou Pela-Égua”.
Preparação
Cozinhar a canjiquinha em água .
Temperar as carnes e reservar, e afogar em oleo ou banha bem quente, deixar fritar.
Acrescentar os tomates picados.
Quando a carne estiver cozida, juntar a canjiquinha também cozida.
Provar, para corrigir o sal e os restantes temperos.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 566Kcal
Glícidos: 9.1g
Gord total: 42.1g
Gord.sat.: 9.2g
Proteínas: 35.8g
Fibras: 2.4g
Açúcar: 0.9g
ProPoints: 15
SmartPoints:
16
Informação nutricional para 1 dose (231g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas:
Falar com o autor da receita
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