Corte a carne em cubos pequenos, tempere a seu gosto Em uma panela coloque a cebola cortada em pedaços pequenos para dourar e frite a carne regando com um pouco de agua para não ressecar e ficar dura, sempre vá fritando e pingando um pouco de agua.
Corte os tamates em quadradinhos tipo vinagrete, coloque junto com a carne ainda na panela e deixe ele desmanchar.
Quando o tomate estiver desmanchado, coloque meia xicara de agua morna e deixe ferver por 5 minutos.
Desligue a panela e coloque o creme de leite prove e acerte o sal .