Petitchef

Quibe mineiro (com lombo suino)

Outro
8 porções
15 min
3 min
Muito Fácil
237 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
500 gramas de lombo suino moido

1/2 xic de trigo para quibe

1/2 xic de água fervida

1 cebola roxa bem picadinha

1/2 xic de hortelã picada

7  folhas de sálvia  picada

1 colher de sobremesa de sal

1 colher de café de pimenta do reino

suco de 1 limão

Preparação

  • Deixe o trigo de molho na água por 30 minutos.
  • Tempere a carne de porco moida com limão, sal e pimenta do reino.
  • Misture a hortelã, a sálvia, a cebola e o trigo na carne, e amasse bem, deixe descansar por 30 minutos na geladeira.
  • Modele os quibes e frite em óleo quente.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 121g
Calorias: 237Kcal
  • Glícidos: 6.9g
  • Gord total: 13.8g
  • Gord.sat.: 3.8g
  • Proteínas: 19.4g
  • Fibras: 3.4g
  • Açúcar: 1.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7

Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Quibe Mineiro (com lombo suino), foto 1Quibe Mineiro (com lombo suino), foto 2




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