Refogue a carne ate dourar e reserve. Refogue as cebolas e o alho na manteiga, junte a carne, a páprica, o extrato de tomate, o caldo de carne, sal e pimenta, e mexa.
Depois tampe e deixe ferver em lume baixo por 50 minutos.
Desligue o lume e deixe descansar por 10 minutos e sirva com arroz.
Se preferir, junte as natas frescas depois de desligar o fogão e mexa, e já estará pronto para servir.
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Melhor impossível
Meio quilo de cebola não é muito?
Wuonderful