Petitchef

Lombo de Porco à Mari Carmem

Prato Principal
6 porções
15 min
1 hora
Muito Fácil
755 Kcal

Ingredientes

6
Custo estimado: 11.46 (1.91€/porção)

Preparação

  • Colocar o lombo na Varoma e salpicar com um pouco de sal.
  • No copo, deitar a cebola e picar 5 segundos, vel. 5. Adicionar o azeite e temperar com um pouco de sal e juntar o vinho.
  • Colocar a Varoma sobre o copo e programar 60 minutos, Temp. Varoma, Vel.1.
  • No final do tempo, retirar o lombo e verificar se está cozinhado. Cortar ás fatias e reservar.
  • Para o molho: juntar à cebola do copo a mostarda e programar 5 minutos, temp. 50º, vel. 2.
  • Deitar o molho sobre a carne e servir!

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (372g)
Calorias: 754Kcal
  • Glícidos: 12.7g
  • Gord total: 55.1g
  • Gord.sat.: 12.2g
  • Proteínas: 49.7g
  • Fibras: 2.4g
  • Açúcar: 9.1g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 22
sem glúten sem glúten
Sem lactose Sem lactose
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

02/12/2011

Tãããão gostoso.....


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