Bife de lombo de porco com xarope de romã e maracujá

Bife de lombo de porco com xarope de romã e maracujá
Prato Principal
Muito Fácil
45 min
437 Kcal

Bife de lombinho feito em frigideira e temperado com suco maracujá, alho e xarope de romã. Diferente e fácil de fazer!

Ingredientes

4
Custo estimado: 4.57 (1.14€/porção)

Preparação

Preparação25 min
Cozedura20 min
  • Tempere a carne com sal, alho e pimenta. Junte o suco de maracujá e deixe mariando por 30 minutos. Escorra o líquido e reserve.
  • Frite os bifes na manteiga com o óleo até ficarem dourados. Se sua frigideira for pequena frite os bifes aos pouquinhos e ao final coloque todos de volta na frigideira.
  • Junte o suco de maracujá e o molho de romã. Deixe ferver em fogo brando por alguns minutos até que a carne fique bem passada e o molho resultante mais espesso.
  • Sirva com o acompanhamento de sua escolha.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 437Kcal
  • Glícidos: 2.9g
  • Gord total: 31.3g
  • Gord.sat.: 8.6g
  • Proteínas: 35.6g
  • Fibras: 0.6g
  • Açúcar: 1.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (148g)
Sem glúten
Sem ovo
AAndreapoti

Perguntas

Título da receita

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