Bife de lombo de porco com xarope de romã e maracujá

Bife de lombinho feito em frigideira e temperado com suco maracujá, alho e xarope de romã. Diferente e fácil de fazer!
Ingredientes
4
Custo estimado: 4.57Euros€ (1.14€/porção)
Preparação
Preparação25 min
Cozedura20 min
- Tempere a carne com sal, alho e pimenta. Junte o suco de maracujá e deixe mariando por 30 minutos. Escorra o líquido e reserve.
- Frite os bifes na manteiga com o óleo até ficarem dourados. Se sua frigideira for pequena frite os bifes aos pouquinhos e ao final coloque todos de volta na frigideira.
- Junte o suco de maracujá e o molho de romã. Deixe ferver em fogo brando por alguns minutos até que a carne fique bem passada e o molho resultante mais espesso.
- Sirva com o acompanhamento de sua escolha.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 437Kcal
- Glícidos: 2.9g
- Gord total: 31.3g
- Gord.sat.: 8.6g
- Proteínas: 35.6g
- Fibras: 0.6g
- Açúcar: 1.3g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (148g)
Sem glúten
Sem ovo