Petitchef

Filé de porco com chimichurri

Prato Principal
2 porções
10 min
8 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Coloque o chimichurri, o azeite e o suco de limão em uma xícara e misture bem.
  • Em um saquinho, coloque os pedaços de carne e metade do molho.
  • Amarre o saco e misture bem para que o tempero pegue em todos os pedaços de carne. Deixe descansar por 30 minutos.
  • Limpe grosseiramente os filés para retirar o excesso de molho e grelhe os pedaços em frigideira ou grelha/grill, até ficar ao ponto. Grelhe também o pão de alho.
  • Regue os filés prontos com o restante do molho e sirva com o pão em pedaços e a salada.

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27/02/2021

Receita simples e prática


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