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Prato Principal
Receita com camarão
Receitas de camarão com pirarucu
Filé de pirarucu ao molho de camarão
Filé de Pirarucu ao molho de Camarão
Preparação
Cortar o peixe em postas. Temperar com limão, sal, alho e pimenta do reino. Deixar marinar.
Enxugar, passar no trigo, fazer a fritura e reservar.
Molho de camarão Fazer um molho branco utilizando a margarina, o trigo, o leite e o creme de leite. Reservar.
Refogar alho, azeite de oliva, azeite de dendê, cebola, pimenta de cheiro e camarão tutóia dessalgado.
Acrescentar o molho branco e colocar por cima dos filés de pirarucu.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 973Kcal
Glícidos: 20.6g
Gord total: 64.9g
Gord.sat.: 16.3g
Proteínas: 72.4g
Fibras: 4.1g
Açúcar: 10.7g
ProPoints: 26
SmartPoints:
28
Informação nutricional para 1 dose (533g)
Perguntas:
Falar com o autor da receita
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Comentários dos membros:
2 kg de file de peixe para 100 gramas de camarão? Não consigo aceitar essa proporção. Para essa quantidade de peixe, deveria ter no minimo 1 kg de camarão ou entao 500 gr de camarão limpo.
Delicioso
Excelente. Adorei. Muito bom mesmo. Parabens!!!!!