Ingredientes: 150 gr de molho de tomate 1 fio de azeite de oliva sal (a gosto) pimenta (a gosto) 1 col. de chá de alecrim seco 250 gr de nhoque pronto 1/2 (+-)...
Ingredientes: 2 pimentos (pimentões) (grandes) 200 g de curgete (abobrinha) 200 g de berinjela 1 cebola pequena 1 mussarela (bem escorrida) 30 g de queijo...
Ingredientes: 3 tortilhas grandes 1 col. de chá de óleo de sésamo (gergelim) 350 g de carne bovina picada 3 col. de sopa de molho de soja (shoyu) 1 col. de sopa...
Ingredientes: 160 g de arroz de risotto 1/2 cabeça de (chicória roxa/alface roxa italiana) 60 g de speck (ou bacon) 40 ml de vinho branco seco caldo de legumes a...
Ingredientes: 1 pinsa pré-cozida (230 g) 200 g de tomates pelados (esmagados aqui) 1 col. de sopa de azeite de oliva sal pimenta 1 dente de alho pequeno 125 g de...
Ingredientes: 125 g de framboesas 130 g de chocolate branco Cobertura de pistache: 110 g de chocolate branco 2 col. de sopa de pasta de pistache 10 g de pistache...
Ingredientes: 380 g de nhoque 500 g de tomates-cereja 150 g de queijo feta 1 col. de chá de pimenta do reino moída (+/-) 1 col. de chá de alecrim seco 1 col. de...
Ingredientes: Marinada: 1 col. de sopa de óleo girassol (ou outro óleo neutro) 1/2 col. de chá de sal 1/2 col. de chá de pimenta 1 pitada de caril (curry) em pó...
Ingredientes: 2 filés de cavala (limpos) 1 batata 2 col. de sopa de azeite de oliva (+/-) sal pimenta 1/2 col. de chá de ervas de Provence (+/-) 1 dente de alho...
Ingredientes: 2 pães pita 2 filés de salmão 2 col. de sopa de iogurte grego 1 col. de sopa de suco de limão sal pimenta 1 col. de chá de sriracha (ou outra...
Ingredientes: Para 4 waffles : 280 gr de batata 75 gr de natas (usamos crème fraiche (* ver dicas) 1 ovo 50 gr de farinha trigo 15 gr de manteiga sal pimenta 1...
Ingredientes: 4 folhas filo 35 gr de manteiga 2 ovos 100 gr de crème fraîche 40 gr de queijo ralado (parmesão) 1/2 col. chá pimenta 4 tomates secos 4 fatias de...
Ingredientes: 8 tortilhas (farinha ou milho) azeite 1/2 cebola roxa 1/2 pimentão vermelho 300 gr de carne picada (moída) 200 ml molho tomate 1 col. chá de sal 1...
Ingredientes: 200 gr de macarrão corneto (coquillettes) 150 gr de queijo fresco aromatizado (alho e ervas) 80 ml vinho branco 1 cebola 250 gr de curgete...
Ingredientes: 6 tortilhas (trigo ou milho) 150 gr de proteína texturizada de soja 3 tomates 1 pimento (pimentão) amarelo 250 gr de feijão vermelho cozido 1...