Prato Principal - página 18

Ingredientes: 500 gr cordeiro 1 cebola azeite 1 col. chá de gengibre moído açafrão sal pimenta 1 dente de alho coentro 150 ml água 1 canela em pau Para as...

Ingredientes: 1 col. de sopa de azeite de oliva 2 cebolas pequenas 250 gr de carne moída de boi 1 col. de sopa de extrato de tomate 700 gr de polpa de tomate 200...

Ingredientes: 300 g de macarrão curto 300 g de abóbora limpa 250 g de cogumelos 60 g de parmesão ralado 2 dentes de alho 1 raminho de alecrim 50 ml de vinho...

Ingredientes: 120 g de arroz 230 ml de água 180 g de tofu empanado (pronto para cozinhar) Cebola frita q.b. Cebolinha (ou salsa) q.b. molho agridoce q.b. Para o...

Ingredientes: 6 ovos 150 ml de leite 120 g de queijo cottage 40 g de farinha de trigo 40 g de queijo Flamengo (prato ou emmental) 150 g de espinafre (usamos...

Ingredientes: 400 g de filé de pescada (merluza ou outro peixe branco) 300 g de batatas pequenas 1 cebola 150 g de cogumelos 300 g de feijão verde congelado...

Ingredientes: Para os nuggets: 200 gr de tofu 50 gr de pão ralado (farinha de rosca ou flocos de milho) 3 col. de chá de tempero cajun (veja observação) 1 col....

Ingredientes: 180 g de macarrão (nós usamos fusilli) 1/2 cabeça de radicchio (chicória roxa/alface roxa italiana) 50 g de speck (ou bacon) 1 cebola pequena 70 g...

Ingredientes: 500 gr (2 unid. médias) de curgete (abobrinha) 1 cebola pequena (ou 1 chalota grande) 1 maçã verde 400 ml de caldo de galinha (ou de legumes) 125...

Ingredientes: Camarões: 1 col. de chá de óleo de gergelim 4 camarões (+/-) Molho: 1 ½ col. de sopa de molho de soja 1 col. de sopa (grande) de purê de amendoim...

Ingredientes: 2 pães pita 200 gr de queijo halloumi 1 col. de chá de azeite de oliva (+/-) 1 col. de sopa de mel (+/-) sal pimenta 1 col. de chá de alecrim (+/-)...

Ingredientes: 1ª marinada: 250 gr de frango (2 files) 250 ml leite 2ª marinada: sal pimenta 1 dente de alho 1 gengibre fresco (pequeno pedaço) 1 col. sopa leite...

Ingredientes: 190 g de macarrão (usamos Paccheris) 100 g de bacon 2 alcachofras 1/2 cebola 2 col. sopa parmesão Para a água ácida (que evita a oxidação): 1 limão...

Ingredientes: 190 gr de macarrão (fusilli ou outro tipo) 100 gr de pistaches torrados sal pimenta 5 folhas de manjericão fresco 20 gr de parmesão 30 ml azeite...

Ingredientes: 1 pavê de salmão 1 col. sopa azeite sal

Ingredientes: 2 col. sopa azeite 1 cebola 600 gr de frango (sobrecoxa, perna) 400 gr polpa de tomate 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 1 pimentão amarelo sal...

Ingredientes: 100 gr de tofu 1 ovo 2 col. chá molho pesto 75 gr pão ralado (farinha de rosca) 1 col. chá alho (em pó) azeite sal pimenta

Ingredientes: 200 gr de batata bolinha pimenta sal azeite 1 col. chá manteiga 1 pitada de alecrim 2 croissants (pode ser pão) 4 fatias de queijo (usamos queijo...

Ingredientes: Arroz avinagrado : 60 gr de arroz arbóreo (arredondado) 100 ml água 5 ml vinagre de arroz 4 gr de açúcar 1 pitada de sal Acompanhamento: 1/2...

Ingredientes: 2 pães bagel 1 bola de mussarela (fresca ou de búfala) 2 fatias de presunto cru 2 rodelas de tomate (folhas de )rúcula pesto

Ingredientes: 2 bifes de frango sal pimenta 4 fajitas (massa para wrap) 200 g natas / creme de leite 1 colher de sopa de mostarda de Dijon alface q.b. milho q.b....

Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 cenoura 1 cebola azeite Seleccionado Virgem Extra Espiga batatas q.b. pimenta preta q.b. sal q.b. 500 ml de bechamel queijo...

Ingredientes: 1 filé de salmão (fresco cou congelado) 1 col sopa azeite 1 col. chá alho desidratado sal pimenta 1/2 col. chá de páprica doce 1/2 col. chá aneto...

Ingredientes: 1,5 kg peru sal pimenta colorau açafrão piripiri 1 col. sopa. gengibre ralado 2 cebolas 5 dentes de alho 100 gr bacon 2 cenouras 3dl (30 ml)vinho...