Ingredientes: 1 pão tipo ciabatta 100 gr de atum (de lata) 4 fatias mozzarella cebola roxa (algumas rodelas) alcaparra (algumas) 50 gr de molho de tomate 2 col....
Ingredientes: 2 col. sopa óleo de girassol 300 gr de tofu 2 cenouras 1 pimento (pimentão) 5 cebolos (cebolas novas) 175 gr de rebentos de soja 2 dentes de alho 3...
Ingredientes: Arroz (modo sushi) : 400 gr de arroz redondo (arborio) água (para lavar o arroz retirando o amido) 700 ml água (para cozimento) Preparação do...
Ingredientes: 1 col. sopa de azeite 1/2 dente de alho 1/2 curgete (abobrinha) sal pimenta 2 col. chá de sumo de limão 60 gr de arroz 40 gr de queijo feta salsa...
Ingredientes: 300 gr de peito de frango 3 col. sopa de azeite 1 col. chá de cominho (colorau) 1 col. chá de páprica 1 dente de alho 1 (ramo) de coentro pequeno 1...
Ingredientes: 180 g de massa (usamos formato paccheri) 120 g de salmão fresco (já limpo) 80 g de queijo creme (tipo Philadelphia) 1/2 col. de chá de açafrão 1/2...
Ingredientes: 200 g de macarrão (espaguete) 1 beringela (berinjela no Brasil) 180 g de tomates-cereja 1 dente de alho 25 g de queijo parmesão ralado 12 g de...
Ingredientes: 28 conchiglioni 300 g de curgete (abobrinha) 250 g de ricota de vaca (bem escorrida) suco de meio limão casca de limão q.b. (use limão não tratado)...
Ingredientes: 120 g de arroz basmati cozido 1 col. de sopa de óleo neutro 2 ovos 15 g de manteiga 1 col. de sopa de gochujang (pasta coreana de pimentão...
Ingredientes: Nhoque crocante: 500 g de nhoque 1 col. de sopa de azeite sal pimenta do reino páprica ervas aromáticas O molho: 200g de iogurte natural skyr (ou...
Ingredientes: 180 g de macarrão (penne rigate) 380 g de tomates pelados 1 dente de alho 1 pimenta malagueta (quantidade conforme gosto) sal a gosto azeite de...
Ingredientes: 330 g de abóbora (usamos a butternut) 200 g de farinha de trigo azeite sal pimenta Para refogar: 1 col. chá de manteiga 1 e ½, col de sopa de...
Ingredientes: Nhoque de ervilha: 300 gr de ervilhas (congeladas ou frescas) 200 gr de farinha trigo azeite (ou manteiga) sal pimenta Molho: 130 g de cogumelos 80...
Ingredientes: Berinjela assada: 1 berinjela 1 col. chá de azeite Para empanar: 30 gr de farinha trigo (+/-) 1 ovo sal pimenta 30 gr de farinha panko (+/-) Óleo...
Ingredientes: 150 ml água 150 ml leite 15 gr de mussarella 15 gr de cheddar 15 gr de parmesão 1 pacote de macarrão coreano Buldak sabor queijo cebolinha
Ingredientes: Para o molho : 1 caldo de legumes (em cubo) 500 ml água 50 gr de farinha de trigo 140 gr de polpa de tomate 1 col. chá cominho 1 col. chá de...
Ingredientes: 200 g de macarrão trofie (ou outro formato) 100 g de bacon (clássico ou defumado) 200 ml molho tomate 130 g de cogumelos de Paris 1/2 cebola (cerca...