Petitchef

Carne com Cogumelos

214 receitas
Receita Penne com carne picada e natas carbonara

Penne com carne picada e natas carbonara

 
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Massa: 500 grs de carne picada 1 fio de azeite 1 cebola picada cogumelos frescos laminados 1 pacote de Natas Carbonara...
Receita Risotto de cogumelos com ervas aromáticas

Risotto de cogumelos com ervas aromáticas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 100 g de toucinho entremeado 200 g de chalotas 5 colheres (sopa) de manteiga 250 g de arroz arborio 100 ml de vinho branco seco 2 folhas de louro 500...
Receita Almondegas com cogumelos

Almondegas com cogumelos

 
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 800 g de carne de porco moida 100 g de chouriço Meia cebola 2 dentes de alho Pão ralado q.b. 1 ovo Sal q.b. Pimenta q.b. Louro em pó q.b. Noz-moscad...
Receita Tortilhas de carne picada á maneira da tia maria

Tortilhas de carne picada á maneira da tia maria

Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 cebolas 1 Chalota 5 dentes de alho 1 pimento amarelo 1 pimento vermelho Azeite q.b. Vinagre balsâmico q.b. 1 dl. de vinho branco 1 lata de polpa de...
Receita Tortilhas de carne picada á maneira da tia maria

Tortilhas de carne picada á maneira da tia maria

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 cebolas 1 Chalota 5 dentes de alho 1 pimento amarelo 1 pimento vermelho Azeite q.b. Vinagre balsâmico q.b. 1 dl. de vinho branco 1 lata de polpa de...
Receita Rolo de carne iii

Rolo de carne iii

Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Rolo: 1200 kg de Carne Picada (mistura de 2/3 vaca e 1/3 porco) Sal e Pimenta Alho em Pó 1 Cenoura Salsa 1/2 Cebola 185 g de Cogumelos (enlatados) 1/4...
Receita Fussioncook - lombo de porco bimby - rissoto de cogumelos

Fussioncook - lombo de porco bimby - rissoto de cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Lombo de porco Cogumelos frescos a gosto 1 cebola 3 dentes de alho 50ml azeite 100ml vinho branco 1 folha de louro sal, pimenta e especiarias para "c...
Receita Tirinhas de frango com vinho do porto & cogumelos

Tirinhas de frango com vinho do porto & cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 peitos de frango 200 g de cogumelos 1 cebola grande 2 dl de caldo de carne 1 dl de vinho do Porto 2 colheres de azeite 2 colheres sopa de farinha s...
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Receita Maçã reineta com carne picada

Maçã reineta com carne picada

 
sem glúten
Entrada Muito Fácil 35 min 308 kcal
Ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga 1/2 cebola 1 dente de alho 50 g de cogumelos 350 g de carne picada 1 raminho de salsa 4 maçãs reineta 1/2 limão 4 fol...
Receita Carne a moda russa

Carne a moda russa

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 464 kcal
Ingredientes: 500gr de alcatra cortada em tiras finas suco de 1 limão 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola grande cortada em pequenos cubos 1 xícara (chá) de cogumel...
Receita Bife / boeuf bourguignon tradicional

Bife / boeuf bourguignon tradicional

(17 votos), (4) , (135)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 3 horas
Ingredientes: 500 gr de carne de boi 2 cebolas 2 cenouras 1 ramo de ervas 750 ml vinho tinto 100 gr de bacon 1 dente de alho 100 gr de cogumelos sal...
Receita Pão Bao (ou Bao Bun), um pão cozido a vapor

Pão Bao (ou Bao Bun), um pão cozido a vapor

(15 votos), (5) , (133)
Lanche Difícil 2h20m 452 kcal
Ingredientes: Massa do pão Bao : 390 gr de farinha 15 gr (1 sachê) de fermento de padaria (fresco) 1/2 col. chá de sal 1 col. chá de açúcar 2 col. sopa de óleo...
Receita Filé mignon ao molho de vinho

Filé mignon ao molho de vinho

(448 votos), (65) , (633)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 quilo de filé mignon cortado em bifes grossos 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de manteig...
Receita Escalope ao molho madeira

Escalope ao molho madeira

(97 votos), (10) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 500 g de filé mignon cortado em bifinhos (escalopes) sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de mant...
Receita Lasanha

Lasanha

(85 votos), (9) , (256)
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: Na verdade, a minha primeira! Eh Eh... Ficou uma delícia, o meu homem simplesmente adorou! Só devia de ter posto um pouco mais de molho béchamel, mas ...
Receita Almôndegas recheadas com queijo

Almôndegas recheadas com queijo

(54 votos), (12) , (220)
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 500g de carne picada (metade carne de vaca, metade de porco) cebola picada alho picado salsa picada 2 colheres de sopa de pão ralado 1 ovo sal e pimen...
Receita Strogonoff de perú

Strogonoff de perú

(43 votos), (28)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 18 min
Ingredientes: 0,5 kg de perú 1 pacote de natas azeite leite cebola e alhos picados polpa de tomate 1 caldo de carne 1 lata de cogumelos...
Receita Quiche de chouriço, bacon e paio à docini

Quiche de chouriço, bacon e paio à docini

(41 votos), (5) , (77)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 base de massa quebrada Metade de 1 chouriço de carne 150gr de bacon (aos cubos) 3 fatias de paio york 1 lata de cogumelos laminados 4 ovos 200...
Receita Pizza bolonhesa

Pizza bolonhesa

(35 votos), (4) , (97)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: Massa: 5oo gr. de farinha 1 colher ( sobremesa ) de sal fino 1 colher ( sobremesa ) de fermento de padeiro 1 colher ( sopa ) de azeite 1 caneca de ág...
Receita Strogonoff de perú

Strogonoff de perú

(33 votos), (1) , (123)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 0,5 kg de perú 1 pacote de natas azeite leite cebola e alhos picados polpa de tomate 1 caldo de carne 1 lata de cogumelos...
Receita Courgettes recheadas

Courgettes recheadas

(32 votos), (3) , (36)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 courgettes 1 cebola picada 2 dentes de alho picados azeite q.b. 4 colheres de sopa de bacon aos cubos 100 g de carne picada 1 lata pequena de cogum...
Receita Massa filó recheada com frango e legumes

Massa filó recheada com frango e legumes

(22 votos), (2) , (38)
Prato Principal Médio 20 min 10 min
Ingredientes: pimento verde a gosto 1 cenoura 6 a 8 cogumelos brancos Azeite Alho em pó 1 peito de frango 1 caldo carne 1 colher de vinho do Porto 3 a 4 col...
Receita Lombinhos de porco guisado

Lombinhos de porco guisado

(21 votos), (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2/3 lombinhos de porco 2 cenouras 10 cebolinhas 2 dentes de alho 300 g de cogumelos 1 copo de vinho branco ou 1 mini de cerveja 2 caldos knorr de car...
Receita Massa colorida

Massa colorida

(20 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: sobras de frango estufado 1 cenoura 1 cebola 1 chávena de chá de ervilhas cozidas 200 g de feijão encarnado cozido 1/2 embalagem de cogumelos frescos...



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