Petitchef

Carne com Coentro

129 receitas
Receita Baião com frango da tetéia

Baião com frango da tetéia

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de costelinha de porco cortada em pedaços médios 1 kg de carne seca cortada em pedaços médios 1 kg de bacon cortado em pedaços médios 1 linguiça...
Receita Massa de arroz com soja

Massa de arroz com soja

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 gramas de carne picada 2 colheres (sopa) de molho de soja escuro 2 colheres (sopa) vinho de arroz ou xerez seco 1 colher (chá) de molho de chil...
Receita Caril rápido da nigella

Caril rápido da nigella

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 colher sopa óleo 1 colher óleo sésamo 1 colher chá pasta alho 1 colher chá gengibre ralado 1 cebola picada 1 a 2 colher sopa de pasta de caril verd...
Receita Creme de siri......da dany

Creme de siri......da dany

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carne de siri ou caranguejo 2 limões/sal/pimenta 4 fatias de pão de forma 1 copo de leite 1 vidro de leite de coco 5 dentes de alho amassados...
Receita Rojões com couve lombarda

Rojões com couve lombarda

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 800 g de carne de porco, 3 dentes de alho 1 colher de sopa de massa de pimentão 2 dl de vinho branco, 1 kg de couve lombarda 2 cebolas, 1 dl de az...
Receita Alguidar de carnes misto com arroz no forno.

Alguidar de carnes misto com arroz no forno.

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 750 g de carne de vaca aos cubos 750 g de carne de porco aos cubos 750 g de frango aos cubos 1 lata de cogumelos laminados 2\3 cenouras 1 lata de sal...
Receita Kebabs de Vaca à moda grega ? Dia Castanho

Kebabs de Vaca à moda grega ? Dia Castanho

Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola pequena, finamente picada 1 colher de sopa de coentros frescos picados 1 pitada grande de paprica 1/4 de colher de chá de pimenta-da-jamaica...
Receita Trio de caranguejo, ovas e creme azedo com redução de balsâmico.

Trio de caranguejo, ovas e creme azedo com redução de balsâmico.

Entrada Muito Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 400g de carne de caranguejo 100 ml de caldo de peixe 1 cebola 2 dentes de alho picados 3 tomates pelados em cubinhos 1 xícara de leite de coco 2 limõ...
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Receita Cuscuz de carne de carneiro

Cuscuz de carne de carneiro

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 colher de gengibre ralado 1 colher de colorau 3 colheres de coentros 2 colheres de cominhos 2 colheres de açúcar 6 colheres de azeite 3 colhere...
Receita Madalena de carne seca

Madalena de carne seca

Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 20 m
Ingredientes: 500 g de carne seca 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola pequena 1 pimentão verde pequeno 1 dente de alho 1 colher (chá) de colorau 1 colher (sopa) de ...
Receita Cataplana de carne

Cataplana de carne

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 25 min
Ingredientes: 1 kg de amêijoas 4 salsichas frescas 800 g de carne de porco 200 g de presunto sem sal 100 g de toucinho entremeado 1 chouriço pequeno de carne 1 cop...
Receita Rabada baiana

Rabada baiana

(18 votos) , (4) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1/4 xícara de azeite 1 kg de rabada (cozida) 3 dentes de alho (picado) 1 cebola (ralada) 4 tomates picados (sem sementes) 200 g de machiche 1 lata d...
Receita Moqueca de fato

Moqueca de fato

(12 votos) , (4) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 55 min
Ingredientes: 600 g de carne seca 1/2 xícara (chá) de azeite de dendê 1,6 kg de bucho bovino precozido em pedaços 2 dentes de alho picados 1 xícara (chá) de cebola...
Receita Suflê de siri

Suflê de siri

(7 votos) , (1) , (7)
Entrada Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne de siri congelada 1 cebola ralada 3 tomates sem pele e sementes gengibre ralada a gosto 2 colheres de manteiga 1/2 pimentão v...
Receita Canjiquinha salgada ou péla-égua

Canjiquinha salgada ou péla-égua

(7 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1/2 kg de canjiquinha amarela 1 kg de carne de porco ( costelinh,suâ, lombo ou pernil) cortada em pedaços. 1/2 chávena de óleo ou banha derretida (a ...
Receita Bode guisado

Bode guisado

(6 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg de carne de bode 2 tomates picados 2 cebolas picadas 1 pimentão picado 1/2 xícara (chá) de coentro picado 3 colheres (sopa) de óleo 1/2 colher ...
Receita A minha sopa da pedra

A minha sopa da pedra

(6 votos) , (1) , (10)
Prato Principal Médio 1 h 15 m 1 hora
Ingredientes: 1 cebola grande 3-4 dentes de alho 1 batata média 1 pedaço de abóbora-menina (equivalente a 2-3 batatas) 1 Nabo 1 Cenoura 1 repolho pequeno 1 l...
Receita Dobradinha carioca

Dobradinha carioca

(4 votos)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 250 g de carne seca 250 g de lombo salgado 1 kg de dobradinha ou estômago (bucho) de boi cortado em tirinhas Meio quilo de feijão branco 250 g de cos...
Receita Feijoada pernambucana

Feijoada pernambucana

(3 votos)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 2 kg de feijão 1 kg de charque 250 gr de orelha de porco salgada 250g de pé de porco salgado 250 g de rabo de porco salgado 1kg de costela de porco d...
Receita Sopa de espargos à alentejana

Sopa de espargos à alentejana

(3 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Molho de espargos bravos verdes 1 Molho de coentros 200 g de toucinho 200 g chouriço de carne 2 Colheres de sopa de vinagre 1 Colher de sopa de far...
Receita Croquete de siri

Croquete de siri

(2 votos)
Outro Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 400 g de carne de siri 150 g de cream cheese 1/2 molho de coentro 80 ml de azeite de oliva 100 g de farinha de rosca 02 ovos farinha de trigo para e...
Receita Sopa leão veloso

Sopa leão veloso

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 20 m
Ingredientes: 500 g de camarões pequenos 1 kg de mexilhões com as conchas 1 peixe inteiro com cerca de 2 kg 1 amarrado de salsa, coentro, cebolinha verde e 1 folh...
Receita Ensopado de caranguejo

Ensopado de caranguejo

(17 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de carne de caranguejo, 02 tomates, 01 cebola picadinha, 02 dentes de alho amassado, 02 colheres de sopa de azeite, coentro picadinhos, 20...
Receita Costelinhas de porco (cozidas) à moda mineira

Costelinhas de porco (cozidas) à moda mineira

(9 votos) , (2) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 1 h 30 m
Ingredientes: 01 kg de costelinhas de porco,cortadas e lavadas.04 colheres (sopa) de suco de limão;01 cebola grande,picadinha;04 dentes de alho,amassados;01 clher (...



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