Carne - página 8

Ingredientes: 1 kg de aipim 1 kg de carne seca (charque) dessalgada e cozida. 600 ml de leite de coco ou de vaca se preferir. 1 lata de creme de leite com soro...

Ingredientes: 300 g de cogumelos 100 g de carne picada de vaca +/- 6 rodelas de chouriço 2 fatias de bacon sal oregãos mostarda em pó manjericão 1 caldo de...

Ingredientes: 1 e 1/2 kg de carne-seca ou charque 1/4 xícara (chá) de óleo 4 dentes de alho picados 2 cebolas médias picadas 4 tomates, sem pele e sem sementes,...

Ingredientes: sobras de carne cebola alho picado polpa de tomate 1/2 chouriço placas de lasanha - Molho béchamel: 700 ml de leite 50 g de margarina 5 colheres...

Ingredientes: 1 embalagem de massa filo 1/2 Kg de carne picada 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 dl de vinho branco sal polpa de tomate 100 g de...

Ingredientes: 600 grs de puré de batata leite q.b. 1 cebola laminada 2 cenoura ralada 1 alho francês às rodelas (parte Branca) 1/2 courguete às rodelas e depois...

Ingredientes: 1 embalagem pequena de molho de tomate (200 gramas) 1 garrafa pequena de cerveja preta (300 ml) 1 peça de alcatra de 1 quilo e 200 gramas 1 pacote...

Ingredientes: 500 g de sobras de carne de panela ou assada 1 cebola picada 1 dente de alho picado 5 azeitonas sem caroço picadas 2 pimentas dedo-de-moça sem...

Ingredientes: Carne de vaca em vinho tinto 1 cebola 2 dentes de alho 150g de carne de vaca para estufar 50g de bacon 200 ml de vinho tinto (usei verde tinto) sal...

Ingredientes: Ingredientes para o refogado: 1 cebola 2 dentes de alho 1 courgette média 1 ramo de salsa 4 colheres de sopa de azeite Ingredientes para a...

Ingredientes: 800 g de carne de porco picada 1 cebola bem picada 2 dentes de alho bem picados 1 ovo Pão ralado q.b. 250 ml de caldo de carne Vinho banco q.b....

Ingredientes: Arroz branco: 1 xícara (chá) de arroz tipo agulha lavado e escorrido 2 xícaras (chá) de água fervente 1 colher (sopa) de óleo ¼ de cebola picadinha...

Ingredientes: 400 a 500 g de alcatra ou contra-filé 2 tabletes de caldo de carne 1 xícara (chá) de vinho tinto quente 1 cebola pequena cortada em cubos pequenos...

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de carne seca desfiada 1 cebola picadinha 1/2 pimenta dedo-de-moça picada 250 g de queijo cremoso 100 g de queijo de coalho 1...

Ingredientes: 700 g de carne picada de vaca 1 bolinha(pão) 100 g queijo ralado sal salsa 2 gemas de ovo azeite manteiga ou margarina pão ralado 1 copo de vinho...

Ingredientes: 2 dentes de alho 2 cebolas 1 dl de azeite 700 g de carne de vaca 1 lata pequena de tomate em pedaços 1 chouriço 1 dl de vinho branco 2 dl de água...

Ingredientes: 200g de carne bovina em fatias bem finas 1 colher (sopa) de óleo 2 embalagens de tofu mais firme (mômen) 250ml de água 5 colheres (sopa) de shoyu 2...

Ingredientes: Esta quiche foi feita num destes dias para gastar uns restos de carne guisada, mas podem utilizar o que tiverem a rebolar pelo frigorifico, o...

Ingredientes: 500 g macarrão 500 g carne picada 200 g fiambre aos quadradinhos 1 cebola 4 dentes de alho queijo flamengo aos quadradinhos molho bechamel

Ingredientes: 1 cebola pequena 2 dentes alho cubo de caldo de legumes azeite 2 tomates maduros (ou polpa de tomate) . 1 dl de vinho branco 500 g de carne picada...

Ingredientes: 600 g de carne moída (usei patinho) 1 pacote de sopa de cebola 1 cebola pequena bem picadinha 2 alhos amassados 1 ovo 1 colher (sopa) de catchup 1...

Ingredientes: Croquete de carne : 150 g de margarina sem sal 1 cebola média ralada 3 xícaras (chá) de leite 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 pacote de...

Ingredientes: 1 kg de ossobuco cortado em medalhões de cerca de 4 cm cada - faça pequenos cortes na lateral de cda pedaço para que não se dobrem durante o...

Ingredientes: 1 cebola grande 2 dentes de alho 100 g de bacon 1 lata de cogumelos 600 g de carne picada 1/2 dl de vinho branco -1 colher de sopa de polpa de...