Ingredientes: 160 g de carne seca dessalgada 1 colh manteiga sem sal 50 g de bacon picado em cubinhos 1 cebola pequena picadinha 3 dentes de alho bem picadinhos...
Ingredientes: 800 g de carne porco cortada aos cubos 4 colheres de sopa de massa de pimentão azeite 2 dentes de alho 200 g de ameijoas coentros frescos...
Ingredientes: 1 KG DE CARNE VACA 1 KG DE CARNE DE PORCO ALHO Q.B PIMENTA Q.B 0,5 LL DE VINHO BRANCO 10 FATIAS DE QUEIJO 10 FATIAS DE FIAMBRE PIMENTÃO EM MASSA...
Ingredientes: 750 g carne de porco 2 dl vinho branco 1 colher de chá de colorau 4 dentes de alho amassado 2 folhas de louro 60 gramas banha 1,5 caldo de carne...
Ingredientes: 800 g de carne (coxão mole, lagarto) 300 ml de vinho tinto seco 400 g de mini cebolas 70 g de bacon 1 1/2 litro de caldo de carne 4 torradas de pão...
Ingredientes: 400 gr de farinha 1 pitada de sal 1 colher de sopa de açúcar 20 gr de fermento padeiro fresco 1 dl de água morna 50 gr de manteiga 2 ovos 1 dl de...
Ingredientes: 1,2 kg de beijinho 500 g de cenouras 1 grande tomate bem maduro, 300/400 g de cogumelos 1 ou 2 colheres de sopa de maïzena 1 cebola grande 2 dente...
Ingredientes: Primeira etapa: 500 g de lagarto 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 cenoura 1 talo de salsão 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 1/2 l...
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada 350 g de feijão encarnado 1 cebola picada 2 colheres de sopa de azeite 500 g de tomate fresco pelado 3 tiras de...
Ingredientes: Para 4 pitas: 4 pães pita alface em juliana cenoura ralada Para a carne: 800 g de bifanas sal 1 colher de azeite 1 colher de chá (cheia)de cominhos...
Ingredientes: 500 gramas de carne para cozinhar 1 xicara de vinho tinto 1 lata de pomodoro 1 cebola media picada em cubos alho sal a gosto 3 colheres de olèo de...
Ingredientes: 1 kg de carne-seca dessalgada e cortada em cubos de 2 cm 1/4 de xícara de chá de óleo 1 dente de alho picados 2 cebolas médias picadas 4 tomates...
Ingredientes: Carne de Porco (Lombo ou Pá) Alho Pimenta Massa de pimentão 1 Folha de louro Vinho branco Azeite Miolo de camarão Ameijoas Camarões Delicias do mar...
Ingredientes: 400 g de coxão duro limpo 100 g de queijo gorgonzola 200 mL de creme de leite Pesto de ervas Alho, cebola picada e sal Pão francês em fatias
Ingredientes: Carne partida às tirinhas Cebola e alho picados Polpa de tomate Cogumelos frescos Azeite e manteiga Sal grosso e pimenta Maizena Natas e leite...
Ingredientes: 1 peça de alcatra ou qualquer carne para fazer na panela, +/- 1Kg 1 ou 2 latas de cerveja preta Caracu 1 pacote de creme de cebola em pó 2 dentes...
Ingredientes: 500 gr de rojões (eu costumo fazer com lombo em vez de os comprar já feitos, pois trazem sempre muita gordura) 150 gr de amêijoas já demolhadas 1...
Ingredientes: 150 g de feijão roxinho 600 g de coxão mole em cubos pequenos 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1/2 colher (chá) de cominho em pó 1/2 colher...
Ingredientes: 800 g de contra-filé cortado em tirinhas (ou outra carne de sua preferência) 1 colher (sopa) de amaciante para carnes 2 dentes de alho amassados 2...
Ingredientes: MASSA 500g farinha de trigo 6 ovos 1 e meia colher de chá de sal 1 e meia colher de chá de azeite MOLHO 250g de carne (patinho) picado na faca 200g...
