Ingredientes: Para o purê: 800 g de mandioca (macaxeira) crua e descascada 2 colher (chá) de sal 1 xic. de leite 200 g de creme de leite Para a carne: 400 g de...
Ingredientes: Eu fiz essa receita especialmente pra participar do concurso de receitas com cerveja do blog da Chef Dirlene D'addio! Ingredientes carne: 500 gr de...
Ingredientes: 750 g de carne de porco ou vaca 1 lata grande de grão cozido meio chouriço mouro alentejano 3 colhres grandes de polpa de tomate 1 pacote de massa...
Ingredientes: 1/2 kg de carne macia Azeite ou óleo para refogar 2 colheres de sopa de manteiga/margarina 1 dente de alho picado/amassado Sal, pimenta e cebola...
Ingredientes: 700 g de carne de vaca para cozer/estufar 1 cebola média 2 tomates sal 1 colher de sopa de azeite 1 cubo de caldo knorr de carne 1/2 pacote de...
Ingredientes: Carne assada (neste caso usei restos de carne assada na MFP com courgette e castanhas. A receita base é esta) 1 concha de caldo de carne (quando a...
Ingredientes: 2 ossos grandes com carne 1 lata de feijão encarnado (800 g) 100 gr de massa à escolha 2 batatas grandes 4 cenouras 1/2 couve lombarda sal azeite
Ingredientes: 600 g de Carne de Vaca Picada Azeite 2 Cenouras 1/4 de Chouriço de Carne 3 Dentes de Alho 1 colher de sopa de Margarina Sal 500 g de Feijão Preto
Ingredientes: Massa 1 kg de farinha de trigo 150 g de manteiga Sal a gosto 300 ml de água morna Recheio: 4 dentes de alho 2 cebolas picadas 1 kg de carne moída 2...
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite 1 kg de carne seca cozida e desfiada Cheiro verde, sal e pimenta a gosto 1 moranga 400 g de queijo cremoso 1 lata de...
Ingredientes: 1 kg de lagarto 100 ml de vinagre 800 ml de água 2 tabletes de caldo de carne 1 folha de louro 2 colheres (sopa) de óleo de milho ou azeite
Ingredientes: 450 g de cubos de carne de porco 700 g de batatas cubos congeladas sal q.b. especiarias q.b. 3 dentes de alho vinho branco q.b. azeite q.b. salsa...
Ingredientes: 1 kg de batatas Sal e pimenta q.b. 50 g de margarina 1 pitada de noz-moscada 250 g de carne estufada e picada Ovo batido para passar Pão ralado...
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 50 g azeite seleccionado Espiga 100 g tomate pelado 500 g carne 3 cenouras 50 g vinho branco 1 colher de sopa de molho...
Ingredientes: 1 kg de aipim 1 kg de carne seca (charque) dessalgada e cozida. 600 ml de leite de coco ou de vaca se preferir. 1 lata de creme de leite com soro...
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de carne-seca ou charque 1/4 xícara (chá) de óleo 4 dentes de alho picados 2 cebolas médias picadas 4 tomates, sem pele e sem sementes,...