Petitchef

Carne

2089 receitas
Receita Lasanha de carne

Lasanha de carne

(129 votos), (10) , (279)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 600 g de carne de porco picada 500 ml molho bechamel 2 cebolas picadas 5 dentes de alho 1 dl de azeite 2 dl de vinho branco 1 dl de polpa de tomate s...
Receita Cozinha chinesa - massa chinesa com carne e legumes

Cozinha chinesa - massa chinesa com carne e legumes

(125 votos), (16) , (187)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Noodles Pimento verde Couve lombarda Cogumelos Rebentos de soja Cebola Cenoura Bifinhos de perú, frango, porco ou camarão Molho de soja Alho Sal e p...
Receita Rissóis de carne

Rissóis de carne

(111 votos), (14) , (268)
Entrada Médio 60 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 14 rissóis : Massa: 2 dl de água 1 casca de limão 1 colher de (sopa ) de manteiga sal q.b 200 g de farinha Re...
Receita Carne de porco com camarão

Carne de porco com camarão

(108 votos), (18) , (189)
sem glúten
Prato Principal Médio 55 min 449 kcal
Ingredientes: 200 gr de cubos de carne de porco 8 camarões 1 colher de chá de pimentão doce 1 colher de chá de mostarda 1 colher de chá de massa de pimentão 150 ml ...
Receita Samosas / chamuças de carne

Samosas / chamuças de carne

(108 votos), (11) , (164)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Massa: 300 g de farinha de trigo 60 g de margarina água q.b 1/4 de uma colher de café de sal 1 gota de vinagre Recheio: cerca de 150 g de c...
Para acompanhar: a Carne

Para acompanhar: a Carne

(9 votos)

Seja frango, picanha, peru, bife de vaca ou costela de porco, é sempre complicado variar os acompanhamentos.

Receita Sopa de carne com legumes

Sopa de carne com legumes

(99 votos), (11) , (196)
Prato Principal Médio 1h20m 394 kcal
Ingredientes: 250g de filé de alcatra 1 abobrinha 1 cenoura 1 xuxu 1 batata 1 colher de azeite 1 litro de água 1 caldo de legumes de potinho da Knorr Sal e ...
Receita Bola de carne (com sabor a lanche/merenda)

Bola de carne (com sabor a lanche/merenda)

(98 votos), (15) , (194)
Entrada Médio 1h35m 240 kcal
Ingredientes: 500 gr de farinha 75 gr de açúcar 160 ml de leite 75 gr de manteiga 25 gr de fermento de padeiro (um cubo de compra) 2 ovos...
Receita Carne à bolonhesa

Carne à bolonhesa

(98 votos), (6) , (200)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola grande 2 dentes de alho 300 gr de carne picada (usei mistura de vaca e porco) 2 cm de chouriço 4 fatias de chourição 3 colheres de sopa de po...
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Receita Rissóis de carne, marisco e mistos

Rissóis de carne, marisco e mistos

(95 votos), (14) , (54)
Outro Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Massa: 1 Chávena de água 1 Chávena de Leite 1 Colher de Sopa de Manteiga 1 Casca de Limão 1 Folha de Louro Sal q.b 1 Alho inteiro 2 Chávenas de Farin...
Receita Carne de porco salteada com vinho tinto

Carne de porco salteada com vinho tinto

(89 votos), (6) , (197)
sem glúten
Prato Principal Médio 50 min 636 kcal
Ingredientes: 150 g de carne de porco em cubos pequenos 1 colher de chá de molho inglês 2 dentes de alho 200 ml de vinho tinto 1/4 de pimento verde 1/4 de pime...
Sobras de Carne: o que fazer?

Sobras de Carne: o que fazer?

(29 votos), (3 comentários)

Você fez aquele almoço ou jantar maravilhoso para toda a família, todos se deliciaram e até repetiram, mas você fez tanto que sobrou. O seu marido não gosta de comer comida de ontem? Bom, temos de resolver essa situação porque comida não se pode pôr fora, tem que se...

Receita Panquecas de carne picada

Panquecas de carne picada

(86 votos), (12) , (171)
Prato Principal Médio 15 min 60 min
Ingredientes: 1 e 1/2 chávena (chá) de leite 1 chávena (chá) de farinha de trigo (com fermento) 2 ovos 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (chá) de sal Óleo para untar...
Receita Carne de porco com camarão

Carne de porco com camarão

(86 votos), (5) , (342)
sem glúten
Prato Principal Médio 40 min 585 kcal
Ingredientes: 4 bifinhos de porco cortados às tiras 8 camarões 2 dentes de alho picados 2c. sopa de pickles picadinhos sal q.b. 4c. sopa de Azeite 3 batatas cortada...
Receita Carne de vaca guisada com legumes

Carne de vaca guisada com legumes

(86 votos), (6) , (189)
Prato Principal Médio 30 min 45 min
Ingredientes: 500g de carne para guisar em cubos (a parte do chambão é tenra e boa para guisar) 1 cebola 2 dentes de alho 100g de polpa de tomate 6 colheres de ...
Receita Lasanha de carne

Lasanha de carne

(86 votos), (10) , (280)
Prato Principal Médio 1h15m 719 kcal
Ingredientes: 750 gr. carne de vaca picada 500 gr. de massa de lasanha 1 cebola 1 dente de alho 600 ml de polpa de tomate 1 folha de louro 1 cubo caldo de ...
Receita Carne com molho de tomate e cerveja

Carne com molho de tomate e cerveja

(82 votos), (17) , (305)
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 2 kg de lagarto 1 lata(s) de molho de tomate 1 garrafa(s) de cerveja escura 2 tablete(s) de caldo de carne...
Receita Empadas de carne picada

Empadas de carne picada

(79 votos), (21) , (268)
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: Carne ( medidas a olho- q.b.) Carne picada q.b. Cebola e alho picados q.b. Coentros picados q.b. 1 lata de tomate em pedaços Vinho branc...
Receita Pizza de carne picada

Pizza de carne picada

(76 votos), (15) , (190)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: Esta pizza foi o meu homem que fez num destes dias, é bem diferente das que costumamos comer, mas de vez em quando também sabe bem variar um pouco, nã...
Receita Strogonoff de carne picada

Strogonoff de carne picada

(75 votos), (15) , (123)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1,5 kg de carne picada 1 lata de cogumelos 50 g. de margarina 2 alhos picados 1 dl de vinho branco 1 pacote de natas sal e pimenta q.b. arroz, água e...
Receita Yakisoba de carne com macarrão tipo lámen

Yakisoba de carne com macarrão tipo lámen

(72 votos), (9) , (180)
Prato Principal Médio 30 min 525 kcal
Ingredientes: 250 gramas de macarrão tipo lámen 200 gramas de alcatra ou filet mignon (melhor) 150 gramas de brócolis americano 150 gramas de repolho comum meia ceb...
Receita Empadão de carne

Empadão de carne

(72 votos), (3) , (237)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: Para o puré: Batatas (+/- 1,5 kg) Leite Manteiga Sumo de limão, 1 gema de ovo e noz moscada Recheio: 1 kg. Carne de vaca picada junt...
Receita Bola de carne rápida

Bola de carne rápida

(71 votos), (8) , (77)
Entrada Muito Fácil 1 hora 462 kcal
Ingredientes: 4 Ovos 1 chavena de leite 4 colheres de sopa de azeite 2 chavenas de Farinha 1 colher de chá de fermento 1 1/2 chavenas de Carne...
Receita Carne de porco com alfazema

Carne de porco com alfazema

(69 votos), (5) , (140)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 200 gr de cubos de porco 1 colher de sopa de alecrim 1 colher de sopa de alfazema 1/2 copo de vinho 1 colher de sopa de vinagre balsâmico 1 colhe...
Receita Rissóis de carne

Rissóis de carne

(69 votos), (2) , (227)
Entrada Difícil 30 min 40 min
Ingredientes: Para o recheio: 500/600 gr. carne de vaca picada juntamente com 1/2 chouriço de vinho 1 cebola, 1 dente de alho, polpa de tomate, pimenta preta, col...
Receita Carne desfiada

Carne desfiada

(68 votos), (9) , (65)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 01 kg de músculo de boi cortado em cubo grande 01 xícara de chá de tomate sem pele sem semente bem maduro e bem picado 01 xícara de chá de azeitona ve...



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