Ingredientes: massa: 30 gramas de fermento 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 1/2 copo de óleo 500 gramas de farinha de trigo +/- 1 copo e meio de...
Ingredientes: 400 a 500 g de alcatra ou contra-filé 2 tabletes de caldo de carne 1 xícara (chá) de vinho tinto quente 1 cebola pequena cortada em cubos pequenos...
Ingredientes: 600 g de carne moída 2 colheres de sopa de azeite extra virgem 3 dentes de alho picados 1/2 cebola média picada ou ralada 1/2 pimentão médio...
Ingredientes: Para temperar a carne: 1 peça de lagarto 4 colheres (sopa) de azeite 5 dentes de alho amassados 1 cebola picada 2 folhas de louro Páprica doce ou...
Ingredientes: 700 g farinha tipo 65 125 g margarina 1 colher e meia de chá de fermento Ramazotti 1 colher de chá e meia de sal 1/2 colher de chá de açúcar...
Ingredientes: 600 gramas de carne de primeira, moída 2 cebolas picadas em minúsculos cubos. Reserve em uma cumbuca. 1 maço de cebolinha verde picado finamente....
Ingredientes: 300 g de cogumelos 100 g de carne picada de vaca +/- 6 rodelas de chouriço 2 fatias de bacon sal oregãos mostarda em pó manjericão 1 caldo de...
Ingredientes: 1 pão seco leite, para demolhar 20 g salsa, só as folhas 200 g carne de aves cortada em pedaços 200 g carne de vitela cortada em pedaços 1 ovo 1...
Ingredientes: Massa: 500 g de carne moída magra 1/2 cebola bem picadinha 3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral 1 clara 1 colher(chá) rasa de sal...
Ingredientes: 450 g de carne de vaca picada 3 batatas médias, às rodelas 2 cebolas médias, picadas 4 coheres de sopa de arroz, cru 2 chávenas de chá de rodelas...
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de trigo pra quibe 1/2 xícara de azeite 250 g de ricota 200 g de castanha de caju triturada 1 cebola picada 4 dentes de alho...
Ingredientes: 500g de carne de vaca picada fio de azeite folha de louro malagueta 1 colher (sopa) de concentrado de tomate 2dl de vinho tinto e água quente q.b....
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 2 dentes de alho 400 g de carne moida 2 tabletes de caldo de legumes (ou de carne) ½ lata de molho...
Ingredientes: recheio: 300 g de carne picada 1- cebola 3- colheres de sopa de polpa de tomate 1- dente de alho de de uma cerveja colorau qb raminho de salsa sal...
Ingredientes: 1,200 kg de rolo de carne 1 kg de batatinnhas pequenas com casca para - assar 600 g de castanhas congeladas 2 cebolas 4 dentes de alho azeite q.b....
Ingredientes: 500 g de carne moída 4 colheres (sopa) de aveia em flocos 1 ovo (se não gosta de usar o ovo, use um - pouquinho de vinho para dar a liga)- 1 dente...
Ingredientes: 1 kg de carne de novilho aos cubos 1 cebola grande 1 dente de alho 5/6 folhas grandes de couve lombarda Azeite Salsa Polpa de tomate Tomilho Cenoura
Ingredientes: 700 g de carne de porco 250 g de massa chinesa com ovos 3 cebolas 1 colher de sopa de amido de milho 1 colher de chá de gengibre ralado fresco 2...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 2 cebolas fatiadas bem fininhas 2 dentes de alho picados 300 g de cenoura ralada 500 g de carne cozida e desfiada 1...