Petitchef

Carne

1960 receitas
Receita Salada fria de carne grelhada

Salada fria de carne grelhada

(11 votos) , (2) , (104)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 costeletas grelhadas frias 1 maçã 1 laranja meia alface azeite, sal e sumo de limão q.b. para temperar...
Receita Carne estufada com ervilhas e puré

Carne estufada com ervilhas e puré

(11 votos) , (1) , (15)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 823 kcal
Ingredientes: cebola picada alho picado um pouco de azeite uma folha de louro carne dois tomates maduros sal ervilhas batata manteiga sumo de limão...
Receita Tarte de legumes e carne

Tarte de legumes e carne

(11 votos) , (35)
Prato Principal Médio 1 hora 45 min
Ingredientes: 600 grs de puré de batata leite q.b. 1 cebola laminada 2 cenoura ralada 1 alho francês às rodelas (parte Branca) 1/2 courguete às rodelas e depoi...
Receita Carne assada com cerveja preta (regina)

Carne assada com cerveja preta (regina)

(11 votos) , (2) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 embalagem pequena de molho de tomate (200 gramas) 1 garrafa pequena de cerveja preta (300 ml) 1 peça de alcatra de 1 quilo e 200 gramas 1 pacote de...
Receita Jardineira de carne com ervilhas e courgettes

Jardineira de carne com ervilhas e courgettes

(10 votos) , (1) , (21)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: Ingredientes para o refogado: 1 cebola 2 dentes de alho 1 courgette média 1 ramo de salsa 4 colheres de sopa de azeite Ingredientes para a jardineira...
Receita Estrogonofe de carne

Estrogonofe de carne

(10 votos) , (2) , (422)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 415 kcal
Ingredientes: 500 g de alcatra cortada em tirinhas 1/4 de xícara (chá) de manteiga 1 cebola picada 1 colher (sobremesa) de mostarda 1 colher (sopa) de ketchup 1 pi...
Receita Quiche de carne seca (quiche nordestina)

Quiche de carne seca (quiche nordestina)

(10 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de carne seca desfiada 1 cebola picadinha 1/2 pimenta dedo-de-moça picada 250 g de queijo cremoso 100 g de queijo de coalho 1 caixi...
Receita Lasanha de carne- aproveitamentos

Lasanha de carne- aproveitamentos

(10 votos) , (3) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 436 kcal
Ingredientes: sobras de carne cebola alho picado polpa de tomate 1/2 chouriço placas de lasanha - Molho béchamel: 700 ml de leite 50 g de margarina 5 colheres d...
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Receita Massa filo com carne picada

Massa filo com carne picada

(10 votos) , (2) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 336 kcal
Ingredientes: 1 embalagem de massa filo 1/2 Kg de carne picada 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 dl de vinho branco sal polpa de tomate 100 g de marga...
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(10 votos) , (1) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 Kg de carne de porco cortada em cubos 4 colheres de sopa de massa de pimentão 6 dentes de alho picados 2 folhas de louro sal e pimenta q.b. 1 copo ...
Receita Croquete de carne de panela ou assada

Croquete de carne de panela ou assada

(9 votos) , (98)
Aperitivo Médio 30 min 4 min
Ingredientes: 500 g de sobras de carne de panela ou assada 1 cebola picada 1 dente de alho picado 5 azeitonas sem caroço picadas 2 pimentas dedo-de-moça sem ...
Receita Carne de vaca em vinho tinto & puré de batata e nabo

Carne de vaca em vinho tinto & puré de batata e nabo

(9 votos) , (30)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 h 20 m 791 kcal
Ingredientes: Carne de vaca em vinho tinto 1 cebola 2 dentes de alho 150g de carne de vaca para estufar 50g de bacon 200 ml de vinho tinto (usei verde tinto) sal pi...
Receita Quiche de carne estufada

Quiche de carne estufada

(9 votos) , (8)
Entrada Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Esta quiche foi feita num destes dias para gastar uns restos de carne guisada, mas podem utilizar o que tiverem a rebolar pelo frigorifico, o importan...
Receita Macarrão com carne

Macarrão com carne

(9 votos) , (1) , (19)
Entrada Muito Fácil 1 hora 425 kcal
Ingredientes: 500 g macarrão 500 g carne picada 200 g fiambre aos quadradinhos 1 cebola 4 dentes de alho queijo flamengo aos quadradinhos molho bechamel...
Receita Ossobuco assado no caldo de carne

Ossobuco assado no caldo de carne

(9 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de ossobuco cortado em medalhões de cerca de 4 cm cada - faça pequenos cortes na lateral de cda pedaço para que não se dobrem durante o preparo;...
Receita Feijoada de carne de vaca

Feijoada de carne de vaca

(9 votos) , (1) , (19)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 390 kcal
Ingredientes: 2 dentes de alho 2 cebolas 1 dl de azeite 700 g de carne de vaca 1 lata pequena de tomate em pedaços 1 chouriço 1 dl de vinho branco 2 dl de água 500...
Receita Bolinho de abóbora com carne seca

Bolinho de abóbora com carne seca

(9 votos) , (1) , (9)
Entrada Muito Fácil 30 min 123 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de abóbora moranga 1 colher(es) (sopa) de manteiga 1 unidade(s) de gema de ovo quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca ...
Receita Fondue carne e queijo

Fondue carne e queijo

(9 votos) , (12)
sem glúten
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: mussarela ralada queijo prato ralado provolone ralado cheddar picadinho parmesão ralado 1 copo de requeijão vinho branco seco até dar ponto...
Receita Carne assada na conserva

Carne assada na conserva

(9 votos) , (3) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 peça de lombo paulista (lagarto) de aproximadamente 2,5 kg 2 copos (400 ml) de vinagre de maçã ou de vinho 1 colher de sopa de sal 4 folhas de lour...
Receita Empadão de carne

Empadão de carne

(9 votos) , (1) , (98)
Entrada Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de carne de vaca picada magra 1,5 de puré de batata 3 alhos picados concentrado de tomate azeite .qb. sal,pimenta 2 gemas de ovo manteiga q.b....
Receita Carne guisada com massa

Carne guisada com massa

(9 votos) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 720 kcal
Ingredientes: 400 g Carne de porco cortada em cubos 2 cenouras 1/2 chouriço cortado em rodelas 1 cebola 2 dentes de alho vinho branco q.b. 1 cubo de knorr de carne...
Receita Rolo de carne com manteiga de ervas

Rolo de carne com manteiga de ervas

(8 votos) , (50)
sem glúten
Prato Principal Médio 50 min 268 kcal
Ingredientes: 1Kg Rolo de carne (comprei já feito, mas podem comprar as carnes, por exemplo 500g de carne de porco e 500g de carne de peru) Manteiga de ervas (a go...
Receita Empadão de carne com natas

Empadão de carne com natas

(8 votos) , (1) , (148)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 min
Ingredientes: 800 g de carne de vaca picada 1,3 kg de batata 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 100g de chouriço de carne 1 lata pequena de tomate pelado 2 f...
Receita Empadão de carne no microondas

Empadão de carne no microondas

(8 votos) , (1) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola pequena 2 dentes alho cubo de caldo de legumes azeite 2 tomates maduros (ou polpa de tomate) . 1 dl de vinho branco 500 g de carne picada 1 ...



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