Petitchef

Carne

2013 receitas
Receita Bola de carne rápida

Bola de carne rápida

(7 votos), (1) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 413 kcal
Ingredientes: 1 chávena de farinha 2 colheres chá de fermento em pó 1 chávena de leite 3 ovos 250 g de carnes variadas...
Receita Carne do cachaço no forno

Carne do cachaço no forno

(7 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: carne do cachaço 1, 200 kg (ou mais), uma cabeça de alhos (grandes), batatas (usei 5 grandes), feijão verde (0,5 kg), sal, pimenta, pimentão, v...
Receita Soufflè de carne de siri

Soufflè de carne de siri

(7 votos), (64)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: ¼ xic. de farinha de rosca 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina 1 cebola pequena bem picada ou ralada 1 dente de alho espremido 2 colh...
Receita Esparguete com carne gratinado

Esparguete com carne gratinado

(7 votos), (64)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 971 kcal
Ingredientes: 400 g de esparguete fresco 500 g de carne picada 1 cebola picada 2 colheres de sopa de polpa de tomate 2,5 dl de béchamel 100 g de queijo ralado para...
Receita Arroz xauxau com carne

Arroz xauxau com carne

(7 votos), (26)
sem glúten
Outro Médio 45 min 138 kcal
Ingredientes: 1 copo de arroz carolino 3 copos de água fiambre 2 ovos mexidos carne assada coentros cebola azeite alho sal q.b....
Receita Rolo de carne recheio de queijo

Rolo de carne recheio de queijo

(7 votos), (122)
sem glúten
Prato Principal Difícil 55 min 711 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne de vaca picada 1 chávena de aveia 40 g de azeitonas verdes picadas 2 cenouras raladas 1 cebola picada finamente 2 dentes de alho picados...
Receita Tofu japones com carne

Tofu japones com carne

(6 votos), (11)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 200g de carne bovina em fatias bem finas 1 colher (sopa) de óleo 2 embalagens de tofu mais firme (mômen) 250ml de água 5 colheres (sopa) de shoyu 2 co...
Receita Lasanha de carne e legumes

Lasanha de carne e legumes

(6 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: frango cozido e desfiado 4 salsichas bacon aos cubos espinafres alho francês mistura de ervilhas e cenouras 2 cebolas picadas 2 dentes de alho picado...
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Receita Carne de vaca guisada com esparguete

Carne de vaca guisada com esparguete

(6 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 723 kcal
Ingredientes: 500 g carne de vaca cortada aos cubos 300 g esparguete 2 colheres sopa de cebola picada 4 colheres sopa de tomate aos cubos azeite sal 1 cubo cald...
Receita Polenta com espetinhos de carne e fígado de frango

Polenta com espetinhos de carne e fígado de frango

(6 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 65 min
Ingredientes: 500 g de farinha para polenta italiana ou fubá 1 colher (sopa) de sal grosso azeite de oliva 400 g de carne de vitelo 8 fígados de frango 20 folhas...
Receita Macarrão de forno com creme de cenoura e assado de carne

Macarrão de forno com creme de cenoura e assado de carne

(6 votos), (54)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: xic. medida de 240 ml Para o macarrão: 250 g de macarrão tipo penne cozido "al dente"água o suficientesal a gosto 1 col. de sopa de amido de milh...
Receita Carne de porco estufada com linguiça

Carne de porco estufada com linguiça

(6 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 308 kcal
Ingredientes: azeite 1 cebola 1 alho -1 folha de louro tomate pelado/polpa de tomate salsa vinho branco q.b. arne de porco q.b. 1 linguiça esparguete q.b....
Receita Tarte de carne picada e bacon (aproveitamentos)

Tarte de carne picada e bacon (aproveitamentos)

(6 votos), (8)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 base de massa quebrada 1/2 chávena de carne picada já cozinhada 100 g de tirinhas de bacon 1 iogurte natural 4 ovos batidos 2 dl de leite ervas aro...
Receita Cannelloni com carne picada e molho de vegetais

Cannelloni com carne picada e molho de vegetais

(6 votos), (34)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 80 g queijo parmesão, cortado em pedaços Cannelloni 1 cebola cortado em des 2 dentes de alho 20 g azeite, mais q.b. 500 g carne de vaca picada 1 colh...
Receita Carne de porco á alentejana

Carne de porco á alentejana

(6 votos), (2) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carne de porco 1 cebola massa de pimentão 2 dentes de alho 1 folha de louro pimenta vinho branco batatas em cubos q.b cominhos 350g de ameijo...
Receita Bolas de carne picantes com um molho de tomate picante e macio

Bolas de carne picantes com um molho de tomate picante e macio

(6 votos), (2) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g Carne Picada 1 mão cheia de pão ralado 1 ovo inteiro 1 cebola (cortada as rodelas finas) 3 dentes de alho (picados) 1 raminho de coentros (pica...
Receita Quibe sem carne

Quibe sem carne

(6 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de trigo pra quibe 1/2 xícara de azeite 250 g de ricota 200 g de castanha de caju triturada 1 cebola picada 4 dentes de alho amassados...
Receita Carne na cerveja com batatas e cenoura

Carne na cerveja com batatas e cenoura

(6 votos), (2) , (65)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de coxão mole ou músculo 2 cebolas 4 cenouras 300 g de batatas 30 g de manteiga 1 copo de caldo de carne 1 lata de cerveja escura sal e pimenta...
Receita Rolo de carne em massa folhada

Rolo de carne em massa folhada

(5 votos), (5)
Outro Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 500 g carne 50 a 60 gr de sopa de rabo de boi 100 g de vinho tinto 150 g de queijo 150 g de fiambre 2 rectangulos de massa folhada 1 ovo para pincel...
Receita Rolo de carne recheado com alheira

Rolo de carne recheado com alheira

(5 votos), (1) , (3)
Outro Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 kg carne de vaca picada 1 pão 1 alheira de mirandela flor de sal 1 cebola média azeite 1 colher sopa de massa de pimentão pão ralado 200 ml vinho ...
Receita Carne assada

Carne assada

(5 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 kg de alcatra ou chã 6 dentes de alho grande uma folha de louro, sal a gosto pimenta do reino, bacon fatiado1 copo de vinho tinto seco1/2 xícara (c...
Receita Carne de porco com gambas e ananás

Carne de porco com gambas e ananás

(5 votos), (142)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 532 kcal
Ingredientes: 800 g de carne de porco 2 colheres de (sopa) cheias de manteiga 4 dentes de alho esmagados 300 g de gambas cruas 3 fatias de ananás cortado em triâng...
Receita Fofos de carne picada

Fofos de carne picada

(5 votos), (22)
Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Massa: 250 g de farinha 2 colheres de chá de fermento 1 colher de café de sal fino 25 g de margarina 50 g de óleo 250 gr de leite 2 ovos Recheio: car...
Receita Carne de vaca guizada com massa e chouriço...

Carne de vaca guizada com massa e chouriço...

(5 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: carne de vaca aos cubos 1/2 chouriço cebola e alho q.b. azeite massa cotovelos 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 caldo de carne...



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