Ingredientes: 600 g de carne de peru picada 2 cenouras, 1 alho-francês 4 dentes de alho, 2 chalotas 1 ovo pimenta q. b. 1 cebola 2 dl de vinho branco azeite para u...
Ingredientes: 1 dl de azeite 400 g de carne de porco aos cubos Sal Colorau 1 cebola 4 dentes de alho 1 colher (chá) de açafrão 5 dl de vinho branco 1/2 pimento ama...
Ingredientes: 800 g de carne de porco, 1 dl de azeite 1 cebola, 2 tomates, 1 lata de cogumelos 1 colher de sopa de massa de pimentão 2 dl de vinho branco, 250 g...
Ingredientes: ½ cebola ½ cenoura ½ alho francês 40 g de chouriço sem pele 1 dente de alho Azeite 2 colheres sopa de polpa de tomate 40 ml de cerveja 160 g de carne...
Ingredientes: 1/2 kg de patinho moido 1/2 pacote de creme de cebola sal e pimenta a gosto -cerca de 2 xícaras de chá de farinha de rosca ou para dar o ponto de en...
Ingredientes: sobras de carne batatas para fritar 800 g de leite 200 g de natas 70 g de farinha 60 g de margarina sal, pimenta e noz moscada q.b. couve lombarda 3 ...
Ingredientes: 500 g de carne de porco cortada aos pedaços,sal, pimenta 1 colher (sopa)de massa pimentão 1 ramo de salsa 5 dentes de alho 2 dl vinho branco 1 laranj...
Ingredientes: 1 kgde bifinhos de carne de porco 1 dl de Vinho de Porto 1 dl de um bom vinho branco 1 colher. de sopa de brandy 2 colhert. de sopa de mostarda 2 col...
Ingredientes: 500 g carne picada (vaca) 60 g pao ralado 1 ovo (medio)3 dentes de alho 2 colheres bem pequenas de piripiri 1 cebola grande 1 lata de tomates 1 ramo ...
Ingredientes: 600 g de ervilhas (utilizei congeladas) 1 cebola1 tomate 1 cenoura grande 1 colher de sopa de azeite 200 g de salsichas frescas de perú 1 fatia gross...
Ingredientes: 1 pedaço de lombo de porco ou ombro Pimentos doces ou paprika 200 g de margarina 1 caldo de galinha Knor 1/2 xícara de óleo 1/2 copo de vinho branco ...
Ingredientes: 700 g de carne de vaca para guisar 1 cebola 2 dentes de alho 3 colheres sopa de polpa de tomate 1 dl vinho branco Azeite Sal e outras especiarias qb ...
Ingredientes: 1 rolo de carne recheada com queijo e fiambre batatas com pele própria para assar 2 cebolas 2 dentes de alho azeite q.b. vinho tinto polpa tomate sa...
Ingredientes: Já há bastante tempo que não fazia estas delícias!! Estes croquetes não dão muito trabalho e são uma verdadeira delícia! Sinceramente, prefiro ter o t...
Ingredientes: Para a carne : 200 gr de carne de porco (picada) 200 gr de carne de vaca (picada) 1 malagueta 1 cebola 1 cenoura 2 dentes de alho 3 tomates (ma...
Ingredientes: 1 Kg de carne de vaca partida em cubos sal e pimenta qb 1 lata de tomate pelado grande 1 folha de louro 3 cebolas 3 alhos vinho branco qb coent...
Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada de compra; 250g de carne picada (usei de vaca); sal e pimenta qb; 2 c. sopa de massa de pimentão; 1 ovo; pão ralado qb: ...
