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Cotovelinhos com carne de porco e feijão

E partiu para os macarrões. Misturados à carne e o vinho, será um prato infernalmente saboroso.
Prato Principal
6 porções
10 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Misturar os cubos de carne de porco com, azeite, polpa de tomate e dentes de alho picados.
  • Juntar o feijão manteiga cozido, 1 cenoura grande em cubinhos, deixar refogar.
  • Acrescentar o vinho branco e o restante em caldo de carne até 1 dedo acima do conteúdo da panela, deixando ferver por 20 minutos.
  • Juntar os cotovelinhos, cozendo mais 10 minutos.
  • Este prato fica com um pouco de molho.
  • Polvilhar com salsa ou coentros picados.

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Cotovelinhos com carne de porco e feijão, foto 1
Cotovelinhos com carne de porco e feijão, foto 2

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