Carne de porco no tacho

Ingredientes

• uma bola da perna de porco da perna
• 2 tomates
• cebolinhas
• 4 dentes de alho
• 2 cenouras
• 30 cl de caldo de carne
• 1 copo de vinho branco
• 1 ramo de cheiro
• azeite q.b.