Carne de porco na abóbora com legumes

Ingredientes

• 800 g de lombinho de porco
• 3 dentes de alho
• 1 colher (sopa) de massa de pimentão
• 2 dl de vinho branco
• 1 abóbora pequena
• 50 ml de azeite
• 2 cebolas
• 2 batatas grandes
• 200 g de cenoura-bebé congelada
• 250 g de feijão redondo congelado
• 250 g de ervilhas congeladas
• 1 raminho de sálvia
• Sal e pimenta q.b.