Croquete cremoso de carne

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 400 g de carne moida
• 2 tabletes de caldo de legumes (ou de carne)
• ½ lata de molho de tomate pronto
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) de água
• ¼ xícara (chá) de azeitonas verdes
• Salsinha e Orégano a gosto
• 1 ½ xícara (chá) de Farinha de Trigo
• Empanação
• Ovos inteiros
• Farinha de rosca