Petitchef

Carne

2089 receitas
Receita Carne ao molho de cebolas

Carne ao molho de cebolas

(39 votos), (10) , (69)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: Ingredientes da carne ao molho: ♦ Cerca de 800 g de patinho em cubos (pode ser maminha, ponta de alcatra, alcatra, acém) ♦ 3 colheres de...
Receita Tarte de carne

Tarte de carne

(38 votos), (198)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 235 kcal
Ingredientes: 400gr carne de vaca picada 2 ovos 1 tomates maduro 1 courgette 1 pacote de sopa instântanea de cebola 1 embalagem de - mozzarella fresca aze...
Receita Crepes com carne picada

Crepes com carne picada

(35 votos), (6) , (98)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa dos crepes: 100 gr farinha 2 dl leite 3 ovo 50 gr margarina 1 pitada de sal fino Recheio: 500 gr de carne picada 1 cebola 5 cm chouriço 2 toma...
Receita Quiche improvisado de carne

Quiche improvisado de carne

(35 votos), (3) , (145)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Tinha no frigorifico uns restos de bifes de perú que tinha arranjado na frigideira e então para que não se estragassem resolvi fazer esta quiche que f...
Receita Sopa creme de mandioca com carne seca desfiada

Sopa creme de mandioca com carne seca desfiada

(35 votos), (4) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de mandioca cozida 250 g de carne seca cortada e desfiada Água para cozinhar a carne seca 1 colher de sopa de alho picado 8 colheres de sopa d...
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(34 votos), (1) , (126)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 750 gr de carne de porco cortada aos cubos 1 kg de ameijoa 2/3 c. sopa de massa de pimentão 5/6 dentes de alhosal q.b. 5 batatas grandes cortadas aos...
Receita Bôla de carne

Bôla de carne

(34 votos), (1) , (298)
Outro Muito Fácil 40 min 845 kcal
Ingredientes: 1 chávena de óleo alimentar Espiga 1 chávena de leite 3 chávenas de farinha 5 ovos inteiros 1 pitada de sal Carnes...
Receita Carne assada com castanhas

Carne assada com castanhas

(34 votos), (4) , (33)
Outro Muito Fácil 24 horas 1 hora
Ingredientes: 1 lombo de porco com 1,600kg 1/2 kg de castanhas 20 batatas novas para assar 1 cebola grande Alecrim Louro 1 cabeça de alhos 3 colheres de sopa...
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Receita Torta de sobras de carne de porco

Torta de sobras de carne de porco

(33 votos), (4) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1263 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de amido de milho 3 ovos 1/2 xícara de óleo 1 xícara de leite 1/2 xícara de queijo ralado 1 colher de fermento...
Receita Carne de porco com molho mostarda e whisky

Carne de porco com molho mostarda e whisky

(33 votos), (1) , (215)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de febras de porco 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 colher de sopa de mostarda - usei uma colher de chá de mostarda de Dijon 1 cálic...
Receita Escondidinho de carne seca com abóbora

Escondidinho de carne seca com abóbora

(32 votos), (3) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: Carne Seca: 1 Kg de carne seca 4 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho amassados 1 cebola cortada em tirinhas finas 1 tomate ...
Receita Carne cozida, uma receita muito conhecida

Carne cozida, uma receita muito conhecida

(31 votos), (1) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1,5 kg de alcatra, em um só pedaço 1 lata de molho de tomate azeitonas verdes e pretas picadas champignons picados 1 pacote de mistura para sopa crem...
Receita Carne guizada com grão e couve lombarda

Carne guizada com grão e couve lombarda

(30 votos), (1) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: sobras de carne e enchidos... couve lombarda cenouras azeite cebola e alhos salsa picada 1 colher de sopa de polpa de tomate grão cozido...
Receita Charuto especial de carne

Charuto especial de carne

(29 votos), (5) , (33)
Prato Principal Médio 50 min 668 kcal
Ingredientes: 1 repolho grande 200g de carne bovina moída 200g de carne suína moída 100g de lingüiça 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola picadinha sal a g...
Receita Carne louca (ou escabeche)

Carne louca (ou escabeche)

(28 votos), (1) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 ½ kg de lagarto 1 lata de cerveja clara 200 ml de água 2 cubos de caldo de carne Molho 01 pimentão verde em fatias 01 pimentão vermelho em fatias...
Receita Rolo de carne com legumes

Rolo de carne com legumes

(27 votos), (3) , (139)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada de porco (pode ser também de vaca ou mista) margarina q.b. 1 folha de papel de alumínio legumes variados à escolha, eu usei: ceno...
Receita Esparguete com carne

Esparguete com carne

(27 votos), (5) , (151)
Prato Principal Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: Carne de vaca Chouriço, morcela, bacon Feijão vermelho Cebola, alho, polpa de tomate, loureiro, piri-piri, azeite, vinho branco...
Receita Carne de alguidar

Carne de alguidar

(26 votos), (2) , (10)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 608 kcal
Ingredientes: 750 g carne de porco aos cubos 1 kg batatas 4 dentes alho 2 colher sopa azeite 1 colher sopa margarina 2 dl vinho branco 2 1/2 colher sopa massa pime...
Receita Tarte de carne

Tarte de carne

(26 votos), (1) , (22)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 425 kcal
Ingredientes: 500 g carne de vaca picada 3 tomates maduros e firmes 1 pacote de sopa instântanea de cebola 150 g de mozzarella ralado 50 g azeitonas em roldelas 2 ...
Receita Carne de porco com feijão encarnado e repolho.

Carne de porco com feijão encarnado e repolho.

(26 votos), (3) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 400 g de feijão encarnado 500 g de carne de porco 1 cebola meio chouriço de carne 1 ramo de salsa 1 folha de louro 2 colheres grandes de polpa de tom...
Receita Empadão de carne com puré e espinafres

Empadão de carne com puré e espinafres

(25 votos), (69)
Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: 600 grs de carne (geralmente uso metade de vaca e metade de porco) 35 grs de azeite 2 cenouras 1 cebola 1 lata (pequena) de cogum...
Receita Lentilha com linguiça, paio e carne seca

Lentilha com linguiça, paio e carne seca

(24 votos), (2) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 500 gr de lentilha água quente 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola 3 dentes de alho 250 gr de lingüiça calabresa defumada 250 gr de paio 200 gr...
Receita Rolo de carne recheado

Rolo de carne recheado

(23 votos), (1) , (253)
Prato Principal Médio 15 min 50 min
Ingredientes: 800 gr. carne de vaca picada (eu usei de porco, mas aconselho a usar de vaca, deve ficar ainda melhor) sal e pimenta 2 gemas 3 colheres de so...
Receita Empadão de carne

Empadão de carne

(23 votos), (2) , (176)
Prato Principal Médio 15 min 35 min
Ingredientes: Ola pessoal, tudo bem? Hoje, trago esta receita de empadão de carne, muito simples. Pois axo que mais uma ideia de o fazer,não é de mais,semp...



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