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Açorda de bacalhau

8 receitas
Receita Açorda de bacalhau à alentejana

Açorda de bacalhau à alentejana

(36 votos), (4) , (104)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 348 kcal
Ingredientes: 1 pão saloio do dia anterior 4 dentes de alho 1 bom molho de coentros azeite 3 postas de bacalhau 3 ovos
Receita Açorda de bacalhau e camarão

Açorda de bacalhau e camarão

(6 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 503 kcal
Ingredientes: 2 Postas de Bacalhau 200 g de Camarão 2 Dentes de Alho 2 Ovos Pão de Véspera Azeite q.b Sal, Pimenta e Coentros q.b.
Receita Açorda de bacalhau e grelos

Açorda de bacalhau e grelos

(5 votos), (11)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 250 g de bacalhau desfiado 180 g de pão rústico 1 mão cheia de grelos 1 cebola pequena 5 dentes de alho 1 folha de louro Azeite q.b. Sal q.b.
Receita Açorda de bacalhau

Açorda de bacalhau

(1 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau grandes e grossas 1 folha de louro 1 raminho de salsa 1 cebola descascada 400 g de couve lombarda cortada em juliana 1 dl de...
Receita Açorda alentejana com oregãos

Açorda alentejana com oregãos

(13 votos), (1) , (75)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1-2 bolas de pão duro 1 posta de bacalhau 4-5 dentes de alho Ervas frescas picadas (coentros, poejos ou neste caso, oregãos) Azeite Sal, pimenta 2...
Sobras de bacalhau: O que fazer?

Sobras de bacalhau: O que fazer?

(5 votos)

O bacalhau é um prato que fazemos em grande quantidade porque tradicionalmente gostamos de mesa farta. Porém acaba sempre sobrando e com o preço alto deste peixe, nem sonhamos em jogar fora, afinal, nunca foi uma opção. Use a criatividade e transforme-o em nossas...

Receita Açorda de alhos com hortelã pimenta-chocolate e aipo

Açorda de alhos com hortelã pimenta-chocolate e aipo

(5 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 5 dentes de alho (grandes) 1 mão de sal grosso 1 ramo de coentros (pequeno) 2 hastes de poejo (ou 3) 1 haste de aipo 2 hastes de hortelã...
Receita Açorda alentejana

Açorda alentejana

(5 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 lombo de bacalhau batatas 2 ovos 3 cabeças de alho pão finamente fatiado, q.b. 1 ramo de coentros Azeite q.b. sal
Receita Açorda com poejos

Açorda com poejos

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Poejos 1 piripiri Azeite Sal Cebola 3 dentes de alho 3 tomates sem pele e bem maduros Bacalhau desfiado 1 folha de louro 1 tira de pimento...
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