Petitchef

Receitas com Bacalhau

1051 receitas
Receita Meu bacalhau com natas

Meu bacalhau com natas

(18 votos), (1) , (141)
Prato Principal Médio 60 min 10 min
Ingredientes: 600g de batatas 1 col. (chá) do tempero Toque de Chef, para legumes, da Kitano (aqui em Portugal você o encontra no Jumbo) 2 lombos de bacalhau cozi...
Receita Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

(18 votos), (2) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 407 kcal
Ingredientes: 1 kg de Bacalhau Ling 1 kg de batata 2 lata(s) de creme de leite quanto baste de parmesão 3 unidade(s) de cebola 2 dente(s) de alho quanto baste de a...
Receita Caldeirada de bacalhau

Caldeirada de bacalhau

(18 votos), (2) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: Bacalhau cortado em postas pequenas Batatas Tomate Pimento Cebola -Cerveja Piri-piri Azeite Salsa...
Receita Feijoada de bacalhau com gambas

Feijoada de bacalhau com gambas

(17 votos), (4) , (139)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Bacalhau desfiado 1 lata de Feijão manteiga grande 1 cabeça de nabo 2 cenouras 2 cebolas picadas salsa um pouco de vinho tomate em calda q.b. uma pit...
Receita Bacalhau à braz

Bacalhau à braz

(17 votos), (58)
Prato Principal Médio 20 min 10 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 4 batatas médias 1 cebola, 1 dente alho, azeite, salsa, azeitona, pimenta 4/5 ovos...
Receita Bacalhau espiritual

Bacalhau espiritual

(16 votos), (3) , (30)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 400g bacalhau desfiado 200g cenoura ralada 2 cebolas 2 dentes de alho Azeite 3 pães pequenos (carcaças) Leite 60g farinha 60g margarina de girassol 20...
Receita Escondidinho de bacalhau com batata baroa

Escondidinho de bacalhau com batata baroa

(16 votos), (3) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 1h5m 785 kcal
Ingredientes: 1,5 kg de bacalhau gadus mohua 1/3 de xícara de azeite 1 pimentão vermelho pequeno em cubinhos 1 pimentão amarelo pequeno em cubinhos 2 cebolas média...
Receita Bacalhau ao azeite de tomilho e alho

Bacalhau ao azeite de tomilho e alho

(16 votos), (108)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Posta de bacalhau fresco de aproximamente 200 gr Pimenta branca moída 2 dentes de alho Ingredientes para o azeite de tomilho: 150 ml de azeite de...
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Receita Conchiglione com bacalhau

Conchiglione com bacalhau

(16 votos), (62)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: conchiglione água e sal para cozinhar para o recheio: bacalhau dessalgado e desfiado 1/2 cebola bem picadinha cheiro verde pimenta a gost...
Receita Bacalhau à brás na bimby e na actifry

Bacalhau à brás na bimby e na actifry

(16 votos), (1) , (75)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 50 g. de azeite 400 g de bacalhau demolhado desfiado 200 g. de batata palha 5 ovos Salsa picada Azeitonas Sal e pimenta q.b...
Receita Pataniscas de bacalhau

Pataniscas de bacalhau

(16 votos), (3) , (79)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1,5 posta grande de bacalhau cozido 4 batatas médias cozidas 2 colheres de sopa de leite alho e cebola picada a gosto salsa ou coentros picados q....
Receita Bacalhau na panela de barro

Bacalhau na panela de barro

(15 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500g de bacalhau dessalgado e desfiado 1 cebola cortada em rodela (+/- 1cm) 2 tomates cortados em rodela 1 pimentão verde cortado em rodela 3 batatas ...
Receita Massada de bacalhau, camarões, pimento e bechámel

Massada de bacalhau, camarões, pimento e bechámel

(15 votos), (2) , (83)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau cozida e desfiada Camarões Azeite Pimento vermelho Pimenta preta 200 ml Bechámel Manjericão seco Massas espirais Água Sal...
Receita Pasteis de massa tenra com recheio de bacalhau...

Pasteis de massa tenra com recheio de bacalhau...

(15 votos), (1) , (15)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 50 g de margarina 20 g de azeite 100 g de água 270 g de farinha sem fermento sal q.b. bacalhau: 75 g de água de cozer o bacalhau 25 g de leite 50 g...
Receita Bacalhau à brás

Bacalhau à brás

(15 votos), (2) , (90)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 ou 2 postas de bacalhau cozido desfiado 4 ovos 1 pacote de batata frita de compra tipo "palha 1 cebola e 2 ou 3 dentes de alho cerca de 2 dl de lei...
Receita Empadão de bacalhau com espinafres

Empadão de bacalhau com espinafres

(14 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: puré de batata q.b. para um tabuleiro/ pirex 2 postas de bacalhau cozidas e limpas de espinhas 4 tomates bem maduros 1 cebola média bem picada 4 de...
Receita Bacalhau assado na brasa

Bacalhau assado na brasa

(14 votos), (2) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de Bacalhau dessalgado 3 cebolas cortadas em cruz 4 cabeças de alho 2 xícaras de azeite de oliva 3 folhas de louro -4 colheres(sopa) de sa...
Receita Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

(14 votos), (1) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 198 kcal
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 3 colheres de sopa de azeite 4 colheres de sopa de farinha 1 colher de fermento em pó 2,5 dl de leite quente magro 200 g de...
Receita Bacalhau frito

Bacalhau frito

(13 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 700 g de bacalhau em postas dessalgado 3 cebolas descascada e cortadas em 4 pedaços 12 dentes de alho descascados 1 litro de leite 1 pimenta dedo de...
Receita Rolo de bacalhau recheado

Rolo de bacalhau recheado

(13 votos), (3) , (81)
Prato Principal Médio 1h20m 328 kcal
Ingredientes: 6 ovos 1kg bacalhau 2dl natas 2 colheres (sopa) pão ralado 2 colheres (sopa) farinha 200gr espinafres sal, pimenta e salsa picada...
Receita Sopa de bacalhau diferente

Sopa de bacalhau diferente

(13 votos), (1) , (29)
Entrada Médio 8 min 30 min
Ingredientes: ervilhas,tomate,cebola,abóbora,cenoura,courgette,batata,bacalhau massinhas...
Receita Bacalhau desfiado no forno

Bacalhau desfiado no forno

(12 votos), (2) , (71)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Batatas Bacalhau desfiado 2 ovos 1 pimento vermelho 1 pimento verde 1 cebola azeite q.b sal q.b piri-piri q.b...
Receita Bacalhau do edu guedes

Bacalhau do edu guedes

(12 votos), (2) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de bacalhau dessalgado 3 batatas em rodelas 1 cenoura em rodelas ½ brócolis japonês 2 xic de couve de Bruxelas 1 xic de azeitona preta inteira 2...
Receita Bacalhau com broa e grelos

Bacalhau com broa e grelos

(12 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 molho de grelos de couve 3 postas altas de bacalhau demolhado 3 cebolas grandes 5 dentes de alho Azeite 1 broa de milho Salsa Batatas...




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