Petitchef

Receitas com Bacalhau

959 receitas
Receita Bacalhau à braz low carb

Bacalhau à braz low carb

Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 nabos um quarto de couve 4 dentes de alho 1 cebola 1 folha de louro sal, pimenta branca e noz moscada ramo de salsa 3 colheres de sopa mal cheias d...
Receita Ratatouille de bacalhau desfiado

Ratatouille de bacalhau desfiado

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Ratatouille: 1 berinjela 250 g de abobrinha 100 ml de azeite 1 cebola grande 3 pimentões pequenos 3 tomates médios 1 colher de extrato de tomate 3...
Receita Lombo de bacalhau cozido com legumes

Lombo de bacalhau cozido com legumes

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: bacalhau: 250 g de lombo de Bacalhau da Noruega dessalgado 3 cebolas médias 1 pitada de noz-moscada 3 batatas pequenas 100 g de cogumelo gigante pa...
Receita Bacalhau gratinado com aipo e requeijão

Bacalhau gratinado com aipo e requeijão

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 500 g de Bacalhau da Noruega dessalgado e desfiado 1 cenoura média em cubos cozida na água de cozimento do bacalhau ½ xícara de queijo parmezão ralad...
Receita Quiche de bacalhau e bacon

Quiche de bacalhau e bacon

 
Outro Muito Fácil 50 min 1052 kcal
Ingredientes: Massa: 300 g de farinha de trigo 150 g de manteiga sem sal 1 ovo inteiro 1 pitada de sal um pouco de água Recheio: 200 g de Bacalhau da Noruega 2 ...
Receita Lombo de bacalhau cozido com legumes

Lombo de bacalhau cozido com legumes

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 250 g de lombo de Bacalhau da Noruega dessalgado 3 cebolas médias 1 pitada de noz-moscada 3 batatas pequenas 100g de cogumelo gigante paris 1 ceno...
Receita Bacalhau desfiado com ovos de codorna

Bacalhau desfiado com ovos de codorna

 
Entrada Muito Fácil 30 min 233 kcal
Ingredientes: 500 g de Bacalhau da Noruega (seco) 1 ½ batata calabresa cozida e descascada 30 ovos de codorna cozidos e descascados 2 cebolas grandes em tiras 10 ...
Receita Bacalhau guisado com batatas

Bacalhau guisado com batatas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 batatas 8 postas de bacalhau l pimento verde l lata pequena de pimentos morrones l lata pequena de ervilhas l cebola grande l dente de alho l ramo ...
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Receita Tomates recheados com bacalhau

Tomates recheados com bacalhau

 
Prato Principal Muito Fácil 40 min 127 kcal
Ingredientes: 4 tomates grandes e maduros 2 ovos 200 g de bacalhau desfiado 8-folhas de espinafre l iogurte natural 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá d...
Receita Bacalhau recheado a moda de monção

Bacalhau recheado a moda de monção

 
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 4 fatias de presunto 2 tomates maduros mas firmes pimento verde farinha q.b. azeite q.b. 4 cebolas descascadas e cortadas e...
Receita Bacalhau grelhado com pimentos

Bacalhau grelhado com pimentos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado de véspera 2 tomates 1 pimento vermelho 1 pimento amarelo 12 baratinhas com casca 1 cebola, cortada em anéis e frita ...
Receita Cataplana de bacalhau à moda do chefe

Cataplana de bacalhau à moda do chefe

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Bacalhau posta alta Pimentas verdes Pimentos morrones Cerveja Louro Alho Cebola Pimenta Cravinho Batata à colher Coentros...
Receita Bacalhau de tomatada

Bacalhau de tomatada

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 4 Postas de bacalhau 2 colheres de manteiga 2 colheres de azeite 2 cebolas grandes descascadas e cortadas em rodelas finas 2 dentes de alho desca...
Receita Bacalhau com tomates e pimentos

Bacalhau com tomates e pimentos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau previamente demolhadas 4 tomates maduros pimentos verdes 2 colheres de azeite l cebola grande descascada 2 dentes de alho des...
Receita Bacalhau à moda da avó

Bacalhau à moda da avó

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 700 g de bacalhau 2 dentes de alho 2 cebolas 1,5 kg de batatinhas novas Óleo para fritar Sal, pimenta e colorau q.b. 2 dl de azeite Salsa picada Pão...
Receita Almôndegas de bacalhau fresco

Almôndegas de bacalhau fresco

 
Prato Principal Muito Fácil 20 min 281 kcal
Ingredientes: 500 g de bacalhau fresco limpo uma fatia de pão de forma molhado em leite 1/2 dente de alho pequeno 4 colheres de sopa de salsa picada 2 ovos farinha...
Receita Bacalhau fresco em vapor de manjericão

Bacalhau fresco em vapor de manjericão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 lombos de bacalhau fresco de 200 g cada um 12 folhas de manjericão fresco Uns raminhos de salsa 3 alhos porros 3 cenouras 2 cebolas 1 cabeça e algu...
Receita Bacalhau imperial

Bacalhau imperial

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de bacalhau já demolhado, aferventado e cortado em lascas grossas 1 kg de batatas grandes cortadas em rodelas grossas e fritas em óleo quente ...
Receita Rabo de bacalhau fresco recheado

Rabo de bacalhau fresco recheado

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: bacalhau: Rabo de bacalhau de 1,5 kg inteiro 250 g de gambas descascadas 2 colheres de sopa de salsa picada 1 fatia de miolo de pão demolhado em leit...
Receita Bacalhau à zé do pipo do antiquarius

Bacalhau à zé do pipo do antiquarius

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de 200 g de lombo de bacalhau 1 litro de leite 2 cebolas medias picadas 4 col. sopa de azeite 1 folha de louro...
Receita Bacalhau à mineira

Bacalhau à mineira

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de bacalhau em postas 300 g de queijo minas 300 ml de molho creme 1 galho de manjericão 5 folhas de louro 10 g de orégano 1 k de batatas ...
Receita Sopa de feijão branco com bacalhau

Sopa de feijão branco com bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de feijão branco 4 postas de bacalhau 1 ramo de coentros 200 ml de azeite 2 cebolas 8 batatas Pãp duro Sal...
Receita Gnocchi de bacalhau

Gnocchi de bacalhau

 
Prato Principal Muito Fácil 45 min 699 kcal
Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite 200 g de batata com casca 200 g de bacalhau 200 g de farinha de trigo peneirada 100 g de queijo parmesão ralado 100 g de m...
Receita Hambúrguer de bacalhau

Hambúrguer de bacalhau

 
Prato Principal Muito Fácil 25 min 615 kcal
Ingredientes: ½ colher (sopa) de cheiro-verde 4 colheres (sopa) de margarina ¼ xícara (chá) de azeite 350 g de bacalhau demolhado, limpo e em lascas Sal e pimenta-...




Pergunta do dia
Qual foi a mudança com os regressos às aulas?
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