Ingredientes: 4 Postas de bacalhau 2 colheres de manteiga 2 colheres de azeite 2 cebolas grandes descascadas e cortadas em rodelas finas 2 dentes de alho desca...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau previamente demolhadas 4 tomates maduros pimentos verdes 2 colheres de azeite l cebola grande descascada 2 dentes de alho des...
Ingredientes: 700 g de bacalhau 2 dentes de alho 2 cebolas 1,5 kg de batatinhas novas Óleo para fritar Sal, pimenta e colorau q.b. 2 dl de azeite Salsa picada Pão...
Ingredientes: 500 g de bacalhau fresco limpo uma fatia de pão de forma molhado em leite 1/2 dente de alho pequeno 4 colheres de sopa de salsa picada 2 ovos farinha...
Ingredientes: 6 lombos de bacalhau fresco de 200 g cada um 12 folhas de manjericão fresco Uns raminhos de salsa 3 alhos porros 3 cenouras 2 cebolas 1 cabeça e algu...
Ingredientes: 1 kg de bacalhau já demolhado, aferventado e cortado em lascas grossas 1 kg de batatas grandes cortadas em rodelas grossas e fritas em óleo quente ...
Ingredientes: bacalhau: Rabo de bacalhau de 1,5 kg inteiro 250 g de gambas descascadas 2 colheres de sopa de salsa picada 1 fatia de miolo de pão demolhado em leit...
Ingredientes: 1 kg de bacalhau em postas 300 g de queijo minas 300 ml de molho creme 1 galho de manjericão 5 folhas de louro 10 g de orégano 1 k de batatas ...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite 200 g de batata com casca 200 g de bacalhau 200 g de farinha de trigo peneirada 100 g de queijo parmesão ralado 100 g de m...
Ingredientes: ½ colher (sopa) de cheiro-verde 4 colheres (sopa) de margarina ¼ xícara (chá) de azeite 350 g de bacalhau demolhado, limpo e em lascas Sal e pimenta-...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (sopa) de tomilho 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de salsa 600 g de bacalhau demolhado 2 grãos de p...
Ingredientes: ½ xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroços picadas ¾ xícara (chá) de azeite 600 g de postas de bacalhau demolhadas e limpas 4 batatas sem casca ...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de margarina 25g de fermento para pão 4 postas de bacalhau demolhadas Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 dentes de alho amassados 1 k...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de cheiro-verde 2 colheres (sopa) de azeite 3 xícaras (chá) de água quente 1 xícara (chá) de arroz cru 450 g de batata sem casca cort...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de pimentão verde sem sementes picado 3 xícaras (chá) de sobras de bacalhau ensopado ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado ½ xícara...
Ingredientes: ½ xícara (chá) de azeitona preta sem carola cortada em rodelas ½ xícara (chá) de vinho branco seco 2 ½ xícara (chá) de arroz cru ½ xícara (chá) de to...
Ingredientes: 1,2 kg de lombo de bacalhau salgado 400 ml de azeite de oliva extra-virgem 8 dentes de alho cortados em lâminas 1,2 kg de batatas graúdas Óleo de mil...
Ingredientes: 16 filés de bacalhau fresco 1 ½ xícara (chá) de farinha de rosca ¼ xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de sal 4 ovos Molho: 2 colheres (sopa) de s...
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas 2 colheres de azeite 6 tomates maduros sem sementes picados 100g de mussarela de búfala fatiada Orégano e m...
Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 colher (sopa) de farinha de rosca 2 colheres (sopa) de banha de porco 1 colher (sopa) de margarina 200 g d...
