Ingredientes: 1 Posta de bacalhau 2 chalotas 6 dentes de alho 6 batatas 200 g de agrião Azeite q.b. Sal q.b. 1 colher de sobremesa ½ cheia de massa de pimentão...
Ingredientes: 2 Postas de bacalhau altas 200 g de miolo de berbigão 2 cebolas grandes 6 dentes de alho 1 dl de polpa de tomate 1 dl de azeite 1 dl de cerveja 1...
Ingredientes: 1 posta de bacalhau alta 100 g de marisco salteado 1 caneca de arroz 3 ½ canecas de água 1 cebola tamanho grande 6 dentes de alhos ½ pimento...
Ingredientes: 300 ml de azeite extravirgem 100 ml de água 4 postas de lombo de bacalhau do Porto já dessalgado Sal e pimenta-do-reino a gosto 8 dentes de alho...
Ingredientes: Para o filé: 400 gramas de bacalhau cozido sem pele e sem espinhas 01 cebola ralada bem fina 02 colheres de sopa de salsinha picada 01 colher de...
Ingredientes: 3 kg de filé de Merluza -- 1/2 kg de tomate sem pele; 100 gramas de cebola; 1/2 kg de batatas; Fatias de pimentão verde, vermelho e amarelo;...
Ingredientes: 1 kg de bacalhau 8 filés de anchova 5 colheres sopa de salsinha picada 5 colheres sopa de azeite 2 cebolas picadas 2 tomates ½ xícara chá de leite...
Ingredientes: 5 postas de bacalhau demolhado* 1 kg de batatas cortadas às rodelas 500 g de delicias do mar. 1 litro de molho Béchamel 3 ovos 300 g de natas para...
Ingredientes: 2 postas grandes de bacalhau (dessalado) -4 dentes de alho 4 fatias de bacon brócolos (q.b, a gosto) massa (esparguete ou outra qualquer a gosto)...
Ingredientes: 1 broa de milho pequena 1 ramo de coentros 1/2 pimento encarnado 3 dentes de alho 400 g de batatas 500 g de bacalhau desfiado e demolhado 2 ovos...
Ingredientes: 500 gramas de bacalhau desfiado e demolhado 1, 5 kg de mandioca 500 gramas de grelos de nabo 2 latas de pimento vermelho cozido sem pele 1 cebola...
Ingredientes: 800 g de bacalhau em postas 2 cebolas 2 tomates 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 kg de batata 1 xícara (chá) de azeitonas pretas s/ caroço...
Ingredientes: 350 GR. BACALHAU DESFIADO 2 BATATAS MÉDIAS 100 GR. MASSA (MACARRONETE FINA) 3 OVOS 1 CEBOLA MÉDIA 2 DENTES DE ALHO 1 FOLHA DE LOURO 2 TOMATE...
Ingredientes: Poejos 1 piripiri Azeite Sal Cebola 3 dentes de alho 3 tomates sem pele e bem maduros Bacalhau desfiado 1 folha de louro 1 tira de pimento...
Ingredientes: 1.5 Kg de bacalhau salgado 800 g de batatas descascadas em fatias de 0,5 a 1 cm 1 pimentão verde cortado em tiras 1 pimentão vermelho cortado em...
Ingredientes: 1 kg de bacalhau demolhado em várias águas, de preferência por 24 horas 1 kg de batatas 1/2 kg de cenouras 1/2 kg de mandioquinha 1/2 kg de cebola...
Ingredientes: 2 dentes de alho 50 g de amêndoas 2 cebolas 600 g de bacalhau louro salsa 8 colheres de sopa de maionese 3 ovos 125 g de purê de batatas 1...
Ingredientes: 500 g salmão 2 limão 1 xícara de vinho branco Sal Pimenta do reino branca Pure de batata doce: 400 g batata doce 80 g manteiga Sal Pimenta do...
Ingredientes: 1 xícara de café expresso 2 colheres de café de nata batida 1 pitada de chocolate amargo em pó 500 g de bacalhau demolhado, limpo e em lascas 1...
Ingredientes: Mexilhão: ½ cebola picada ½ xícara de vinho branco 400 g de mexilhão com casca Bacalhau 500 g de bacalhau Polvo: 1 kg de polvo Camarão Grande 6...
Ingredientes: 2 dentes de alho picados 1 xícara (chá) de cebola cortada em tiras 1/2 xícara (chá) de azeite de dendê 1 xícara (chá) de tomate cortados em tiras...