Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado Farinha Azeite 3 cebolas 2 dentes de alho 1 folha de louro Sal Pimenta 150 g de fiambre 4 colheres de sopa de maionese...
Ingredientes: 500 g de bacalhau bem demolhado 3 cebolas grandes 2 dentes de alho 750 g de tomate maduro 2 pimentos pimenta 1 ramo de salsa 1 folha de louro 3 colhe...
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 1 cabeça de alho 3 folhas de louro ½ pão de véspera 200 ml de azeite 6 tomates 8 batatas 1 pimentão 2 cebolas 4 ovos Sal -...
Ingredientes: 1 kg de bacalhau 4 bananas da terra 200 g de tomates 200 g de cebolas picadas 50 gr de alho picado 1 colher urucum 200 ml de leite de coc...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de feijão fradinho deixado de molho na véspera 2 postas de bacalhau dessalgado 1/2 xícara (chá) de azeite 8 dentes de alho amassados ...
Ingredientes: 200 grs de pão de 2ª da véspera 4 dentes de alho 1 ramo grande de poejos 5 colheres de sopa de azeite 2 cebolas 4 queijos frescos (1 por pessoa) 4 ovo...
Ingredientes: bacalhau: 6 lombos de bacalhau fresco 2 dentes de alho 10 g de farinha 1/2 copo de vinho branco 1/2 copo de caldo de peixe 1/4 kg de ervilhas 600 g ...
Ingredientes: 250g de bacalhau fresco desfiado 200g de batata 1 cebola picada finamente 1 cálice de vinho do Porto n4 ovos Sal noz moscada e pimenta do reino branc...
Ingredientes: 5 lombos de bacalhau 3 cebolas grandes cortadas ás rodelas finas azeite 1 caixa de cogumelos frescos 1 caixa de lardons de bacon 1 pacote de molho d...
Ingredientes: Bacalhau desfiado quanto baste Uvas verdes sem sementes picadas quanto baste Passas brancas sem sementes quanto baste Nozes picadas quanto baste Maçã...
Ingredientes: 200 g de bacalhau desfiado 200 ml de molho Béchamel 1 lata de Camarão pequeno 1 cebola picada 1 cenoura ralada 2 dentes de alho picados 150 g de bata...
Ingredientes: 1 kg de bacalhau 0,2 kg de cebolas 0,1 kg de alhos secos 0,2 kg de azeitonas pretas 3 dl de azeite 12 ovos salsa q.b. pimenta q.b. louro q.b...
Ingredientes: Para o molho Béchamel: 3 colheres (sopa) de manteiga 100 g de farinha de trigo 1 litro de leite 1 pitada de noz-moscada sal e pimenta-do-reino Para ...
Ingredientes: 400 g de filé de merluza ou pescada 1 colher de sopa de azeite 1 dente de alho picado 1 cebola média bem picada Sal e pimenta do reino branca a g...
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado 1,2 kg de batatinhas 1 cebola 2 tomates 4 dentes de alho 1,5 dl de azeite 2 colheres de sopa de grãos de pimenta rosa ...