Prepare o iogurte, seguindo a receita de livro base - pág. 130. Com o copo limpo e seco coloque o queijo e rale 10 Seg., Vel.5. Retire e reserve.
Coloque no copo os alhos e pique 5 Seg., Vel. 5. Junte o azeite, os espinafres e refogue 5 Min., Temp.100º Vel. Colher inversa.
Unte o tabuleiro com manteiga, espalhe os espinafres e por cima coloque o bacalhau. Sem lavar o copo deite o iogurte, a mostarda, e noz-moscada e programe 20 Seg., Vel. 6.
Verta o preparado por cima do bacalhau, polvilhe com o queijo reservado e leve ao forno pré-aquecido 180º durante 30 minutos.