Bacalhau rápido e saboroso de tiêta

Ingredientes
10
Molho branco:
Custo estimado: 25.39Euros€ (2.54€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura40 min
- Leva tudo ao fogo até engrossar, então está pronto o molho.
- Pega-se o bacalhau e coloca-se para ferver com as batatas em rodelas grossas,as cebolas em rodelas, os 3 ovos e azeite.
- Quando as batatas cozinharem, tira-se com cuidado e faz-se um purê com a metade. As outras rodelas reserva.
- Desfia-se o bacalhau, cortando em pedacinho pequenos também a cebola que foi cozida e joga-se dentro do molho branco, colocando também as azeitonas picadinhas.
- Pega-se um pirex e vai arrumando da seguinte forma:
1ª camada: Bacalhau no molho branco
2ª camada: Rodelas de batatas
3ª camada: Rodelas de ovos
4ª camada: Queijo mussarela
5ª camada: O purê de batatas, polvilhando-se com queijo parmesão. Leva-se ao forno.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 453Kcal
- Glícidos: 22.4g
- Gord total: 12.2g
- Gord.sat.: 4.4g
- Proteínas: 62.4g
- Fibras: 2.1g
- Açúcar: 3.2g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (383g)
Sem glúten
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
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