Petitchef

Receitas com Bacalhau

960 receitas
Receita Bacalhau de domingo

Bacalhau de domingo

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 3 Postas do bacalhau 25 Camarões médios 1 pacote de espinafres já preparados 2 Cebolas 3 Dentes de alho 1 Alho francês (parte branca)b 3 Cenouras 2 ...
Receita Bacalhau cremoso no forno com crocante de broa aromatizada

Bacalhau cremoso no forno com crocante de broa aromatizada

Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau cozidas 1/2 cebola 1 dente de alho 1 folha de louro azeite q.b. natas para bacalhau e outros peixes leite 2 cenouras batata pa...
Receita Bacalhau à lagareiro (2)

Bacalhau à lagareiro (2)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: postas de bacalhau altas demolhadas batatinhas para assar cebolinhas pequenas alho azeite sal qb...
Receita Bacalhau espiritual

Bacalhau espiritual

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de bacalhau 200 g de cebolas 200 g de cenoura 50 g de miolo de pão 1 dl de leite 80 g de margarina- 300 g de bacalhau 200 g de cebolas 200 g d...
Receita Sopa de tomate com bacalhau e farripas de ovos

Sopa de tomate com bacalhau e farripas de ovos

 
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de tomate maduro 1 posta alta de bacalhau 3 ovos sal 1 cebola oregãos qb 1 pimento verde pequeno azeite qb 1 colher de sopa de vinagre...
Receita Strogonoff de bacalhau

Strogonoff de bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g de bacalhau demolhado 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho picado 2 cebolas picadas 500 g de tomate sem peles e sem sementes. 1 cálice...
Receita Salada de grão com (uma espécie de) migas de bacalhau

Salada de grão com (uma espécie de) migas de bacalhau

 
Entrada Muito Fácil 25 min 395 kcal
Ingredientes: 1 cebola 1 pimento verde 500g de bacalhau desfiado azeite broa picada...
Receita Arroz de bacalhau

Arroz de bacalhau

 
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Duas postas de bacalhau 200 g de camarão Uma chávena de arroz para risotto Uma cebola média Uma lata de tomate pelado 3 alhos 50 gr de azeitonas sem ...
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Receita Bacalhau com favas

Bacalhau com favas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 dentes de alho 1 dl de azeite 4 postas de bacalhau demolhadas 1 kg de favas 1 dl de água 2 colheres (sopa) de farinha 1/2 pimento vermelho 1 dl de ...
Receita Bacalhau em crosta de pão

Bacalhau em crosta de pão

 
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1/2 tomate 4 dentes de alho pão ralado azeite 2 batatas pequenas azeitonas q.b....
Receita Bacalhau à moda de viana

Bacalhau à moda de viana

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado 1 k de batatas 1 couve lombarda 3 cebolas 2 dl de azeite 1 ramo de salsa 1/2 broa de milho Sal e pimenta...
Receita Salada de bacalhau, feijão frade e ovo acompanhado com torradas de manteiga

Salada de bacalhau, feijão frade e ovo acompanhado com torradas de manteiga

 
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 postas do lombo de bacalhau cozidas 3 ovos cozidos 2 latas de feijão frade 1/2 cebola picada salsa picada azeite q.b. Pão torrado Manteiga q.b....
Receita Arroz de lascas de bacalhau com ervilhas e espetos de carne

Arroz de lascas de bacalhau com ervilhas e espetos de carne

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 300 g de bacalhau seco salgado 4 xícaras (chá) de arroz branco japones, cozido e sem tempero 200 g de ervilhas 1 colher (sopa) rasa de alho picado 1 ...
Receita Bacalhau com vegetais

Bacalhau com vegetais

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 400 g de chalotas 3 dentes de alho 400 g de tomate cereja 100 g de azeitonas pretas 1 pimento vermelho 1 pimento verde 2 folha...
Receita Pappardelle ao molho de bacalhau e mozarella

Pappardelle ao molho de bacalhau e mozarella

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau fresco -5 alhos 1 cebola 50g de agrioes 50g de cogumelos 2 ovos cozidos Salsa q.b. Azeitonas pretas sem caroço Queijo mozarella ...
Receita Bacalhau com grão

Bacalhau com grão

Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 300 g de grão demolhado Azeite e sal 2 cebolas 2 folhas de louro 4 postas de bacalhau demolhadas 2 dentes de alho 1,5 dl de azeite 1 ramo de salsa 1 ...
Receita Bacalhau à brás

Bacalhau à brás

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau, demolhado cerca de 125 g da batata palha 1 cebola média, cortada em rodelas finas 3 ovos azeite sal e pimenta salsa picada azei...
Receita Bacalhau cremoso com couve-flor

Bacalhau cremoso com couve-flor

Prato Principal Muito Fácil 15 min 22 min
Ingredientes: - 1 couve-flor pequena 2 cebolas picadas 300 g bacalhau desfiado 150 g batata palha 4 ovos 1dl leite 2dl natas 100 g queijo ralado - 1,5 dl de a...
Receita Bacalhau à zé do pipo com puré de cenoura

Bacalhau à zé do pipo com puré de cenoura

 
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Ingredientes: 4 postas de bacalhau 1 dl de azeite 2 dentes de alho 1 cebola pequena 100 g de pickles 2 dl de maionese Puré de batata: 1 Kg de batata...
Receita Bacalhau light

Bacalhau light

 
Prato Principal Muito Fácil 1h20m 265 kcal
Ingredientes: 1 kg bacalhau em postas 1 kg batatas, descascadas e cortadas em 4 partes ½ xícara (chá) azeitonas verdes picadas 3 colheres (sopa) alcaparras ½ xícar...
Receita Bacalhau light

Bacalhau light

 
Prato Principal Muito Fácil 40 min 265 kcal
Ingredientes: 1 kg bacalhau em postas 1 kg batatas, descascadas e cortadas em 4 partes ½ xícara (chá) azeitonas verdes picadas 3 colheres (sopa) alcaparras ½ xícar...
Receita Torta-nuvem de batatas e bacalhau

Torta-nuvem de batatas e bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 250 g de batatas inglesas cozidas e espremidas ainda quente 1 colher de sobremesa de manteiga 2 gemas 2 colheres de sopa de queijo ralado 1 pitada de...
Receita Filetes de bacalhau com maionese

Filetes de bacalhau com maionese

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para o peixe: 400 g de filetes de bacalhau fresco 1 dente de alho, picado sal, e pimenta a gosto Para a mista de legumes: 1 cebola pequena, picada 1 ...
Receita Bacalhau com capote

Bacalhau com capote

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 800 g de bacalhau 800 g de batatas 1 dente de alho 2 cebolas 1 folha de louro 0.5 dl de azeite 2 colheres de sopa de salsa picada Água, sal e piment...




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