Petitchef

Receitas com Bacalhau

964 receitas
Receita Arroz de bacalhau

Arroz de bacalhau

(33 votos), (3) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 cebola picada 1 dente de alho picado 1/2 xícara (chá) de azeite 250 g de arroz parboilizado 750 ml de água do cozimento do bacalhau sal e piment...
Receita Bacalhau com Três Purês de Batatas e Pimentão Assado

Bacalhau com Três Purês de Batatas e Pimentão Assado

(33 votos), (7) , (227)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1) Bacalhau e purês: 1,5 kg de bacalhau cozido, sem pele, sem espinhas e dessalgado 600 g de batata doce 600 g de batata inglesa 600 g de batata ...
Receita Bacalhau com batata inglesa

Bacalhau com batata inglesa

(32 votos), (7) , (48)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1k de bacalhau 1k de batata inglesa 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 2 cebolas médias 20 ovos de codorna cozidos 15 azeitonas p...
Receita Bacalhau com natas e queijo mozarela

Bacalhau com natas e queijo mozarela

(32 votos), (3) , (55)
Prato Principal Médio 45 min 20 min
Ingredientes: Uma embalagem de migas de bacalhau Batatas em cubos Cebola Azeite 1 pacote de natas 1 pacote de molho bechamel Leite Queijo ralado mozarela S...
Receita Tarte de bacalhau

Tarte de bacalhau

(32 votos), (1) , (54)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 alhos franceses / poró em fatias finas 2 dentes de alho 1 cháv. de azeitonas pretas fatiadas 2 lombos de bacalhau 200 gr de espinafres frescos 1 ma...
Receita Arroz de feijão e bacalhau

Arroz de feijão e bacalhau

(31 votos), (5) , (389)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 2 colheres de sopa de azeite 2 postas de bacalhau cozido 1 colher de sopa de polpa de tomate 2 tomates frescos 1 lata p...
Receita Gratinado de bacalhau com legumes e bechamel

Gratinado de bacalhau com legumes e bechamel

(31 votos), (3) , (112)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 postas de Bacalhau; 1 alho francês; 2 cogumelos frescos brancos; 2 cenouras; Azeite q.b.; Alho em pó; Louro; Pimenta preta moí...
Receita Receita de salada de bacalhau da noruega

Receita de salada de bacalhau da noruega

(31 votos), (5) , (76)
Prato Principal Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 500 gr de peixe tipo Bacalhau Saithe, Ling ou Zarbo, dessalgado e desfiado 6 batatas inglesas médias 12 ovos de codorna 1 xícara (chá) de azeite d...
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Receita Bacalhau desfiado com cebolada em cama de couve e broa

Bacalhau desfiado com cebolada em cama de couve e broa

(30 votos), (4) , (51)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: bacalhau desfiado ovos cozidos couve cenoura (as couves e cenoura foi a minha mãe que quis colocar) batatas,cebola alho louro tomate seco Cobertura: ...
Receita Bacalhau espíritual

Bacalhau espíritual

(30 votos), (2) , (240)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhadas 2 folhas de louro 6 batatas grandes Óleo ou azeite para fritar 2 cebolas 4 dentes de alho 1 dl de azeite 3 cen...
Receita Empadão de bacalhau

Empadão de bacalhau

(30 votos), (6) , (56)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: Um destes fins de semana, pois porque eu tenho mais de 20 receitinhas atrasadas para postar, em casa da minha mãe decidimos fazer um empadão...afinal ...
Receita Bacalhau assado com migas de feijão frade com couve e broa

Bacalhau assado com migas de feijão frade com couve e broa

(29 votos), (2) , (96)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o bacalhau assado: 4 postas de Bacalhau demolhadas pequenas ou 2 grandes (como foi o caso) 2 cebolas cortadas em meias luas Azeite 1 Golpada de ...
Receita Sonhos de bacalhau com arroz de grelos

Sonhos de bacalhau com arroz de grelos

(29 votos), (2) , (148)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: chávenas de chá de farinha 2 postas de bacalhau desfiado, sem pele e sem espinhas 4 ovos 1dl de azeite 1/2 cálice de aguardente 1 pitada de sal ...
Receita Bacalhau lagosta

Bacalhau lagosta

(29 votos), (84)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 lombo de Bacalhau (aprox. 500 gr) 3 ou 4 Cebolas 1 dente de alho 6 dl de Azeite (600 ml) 150 gr de Chouriço de carne (linguiça portuguesa defu...
Receita Bola de bacalhau.

Bola de bacalhau.

(29 votos), (5) , (14)
Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de farinha 100 g de margarina derretida 15 g de fermento de padeiro 2 dl de leite morno 2 ovos 2 postas de bacalhau demolhado 2 cebolas 2 dente...
Receita Bacalhau à gomes de sá

Bacalhau à gomes de sá

(29 votos), (3) , (96)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: bacalhau batatas água e sal azeite cebolas ovos azeitonas...
Receita Caldeirada de bacalhau

Caldeirada de bacalhau

(29 votos), (4) , (171)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3/4 postas de bacalhau às lascas 1 kg de batatas cortadas às rodelas 1 pimento vermelho pequeno cortado às tiras 1 pimento verde pequeno cortado às...
Receita Bacalhau com grão de bico e batata

Bacalhau com grão de bico e batata

(28 votos), (5) , (99)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 quilo de bacalhau dessalgado cozido em lascas 1/2 xícara de salsinha picada 1 dente alho picado 1/2 cebola picadas 1/2 xícara de azeite 1 xícara mol...
Receita Conchas de bacalhau.

Conchas de bacalhau.

(28 votos), (6) , (136)
Prato Principal Médio 45 min
Ingredientes: Massa: 500g de conchiglioni. Recheio: 300g de bacalhau dessalgado 02 batatas grandes 80g de azeitonas pretas picadas e sem caroço 01 cebola media p...
Receita Bacalhau com chouriço

Bacalhau com chouriço

(28 votos), (9) , (177)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau ou 1 embalagem de migas de bacalhau Batatas 6 rodelas de chouriço colorau 1 cebola, 2 dentes de alho Sal, pimenta, azeite...
Receita Bacalhau com batatas e molho de cebolada com pimentos

Bacalhau com batatas e molho de cebolada com pimentos

(28 votos), (4) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Bacalhau Batatas 2 cebolas 3 dentes de alho 2 pimento 1 tomate grande caldo de peixelouro Azeite, óleo, sal e piri-piri q.b....
Receita Bacalhau ao forno com purê de grão de bico

Bacalhau ao forno com purê de grão de bico

(28 votos), (3) , (55)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 35 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau dessalgado Pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 4 dentes de alho 4 folhas de louro Para o purê: 400 gr...
Receita Bacalhau com broa e frutos secos

Bacalhau com broa e frutos secos

(27 votos), (3) , (271)
Prato Principal Médio 20 min 15 min
Ingredientes: 400 gr de espinafres limpos sal e pimenta q.b. 500 gr de bacalhau cozido 2 cebolas 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 folha de louro 300 gr de m...
Receita Caril de bacalhau

Caril de bacalhau

(27 votos), (2) , (128)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 12 min
Ingredientes: 1 c. sopa de azeite 1 cebola grande, cortada ás rodelinhas 1 - 2 c. sopa de pasta de caril "Madras" 400 gr de tomate enlatado 200 ml de caldo de ...




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