Bacalhau de cebolada no forno

Ingredientes
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Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Numa frigideira coloca-se um pouco de azeite. Passa-se as postas de bacalhau por farinha e alouram-se no azeite de ambos os lados.
- Retiram-se e colocam-se num tabuleiro de ir ao forno.
- No mesmo azeite de fritar o bacalhau junta-se a cebola e o alho e deixar fritar, até ficar dourada. Junta-se a massa de pimentão, os condimentos a gosto e um pouquinho de sal.
- Deita-se tudo por cima das postas de bacalhau, polvilha-se com salsa picada.
- Leva-se ao forno pré-aquecido a 200º durante mais ou menos 20 minutos.
- Quando estiver quase pronto junta-se o puré aos montinhos com um pouco de maionese , e deixa-se gratinar mais um pouco. Serve-se com uma salada a gosto.
Perguntas
Receita
Se precisar, aqui está a receita do purê. Um grande abraço. https://pt.petitchef.com/receitas/acompanhamento/pure-de-batata-facil-fid-1569087
E os ingredientes e modo de preparo do purê?
Se precisar, aqui está a receita do purê. Um grande abraço. https://pt.petitchef.com/receitas/acompanhamento/pure-de-batata-facil-fid-1569087
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